6月28日,《侍酒师》国家职业标准开发会议在四川泸州郎酒庄园会议中心召开。中国就业培训技术指导中心党委副书记葛恒双,中国轻工业联合会副秘书长、党建人事部、轻工职业能力评价中心主任杨曙光,中国酒业协会执行理事长王琦,中国就业培训技术指导中心职业分类和标准开发处一级调研员王小兵,四川郎酒股份有限公司常务副总、总工程师蒋英丽以及中国酒业协会培训部主任毛雪,侍文院院长李航、副院长卢大炜出席,院校的30余位专家到场参会。

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会议由中国酒业协会培训部副主任吴文颖主持。侍文院有幸成为《侍酒师》国家职业技能标准起草单位之一。

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《侍酒师》国家职业技能标准启动暨初审会议的举办,标志着历经10年努力的中国“侍酒师”职业正式起步,成为一个全新但大家并不陌生的职业!不仅如此,侍酒师还是一个综合性的、集专业理论知识和实操技能于一身的技能人才,懂得各类酒水知识,品鉴、销售、餐酒搭配、酒单设计、培训等技能。侍酒师是中国酒业必然会产生的需求,也一定会成为中国酒业市场发展的新蓝海!

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中酒教育与侍文院以酒业人才高质量发展为己任,将持续服务《侍酒师》国家职业技能标准的推动工作,同时制定符合《侍酒师》国家职业技能标准要求的、具备专业性、精准性、多样性、灵活性以及实用性五位一体的特色侍酒师培训课程,培养出一批批技能精湛、专业素质过硬的侍酒师技能人才队伍。

随着中国侍酒师标准的确立,侍文院不断统筹全国阵地资源,未来将独具特色的中国经验与理念融入世界。一起来进行协同和分享价值,创造更好的人才培养模式,实现人才的交流学习、资源共享,致力于建成百个侍酒师实践中心、实训餐厅,打造新时代侍酒师技能培训实践综合体。目前全国已建成数十个示范侍酒师实训基地,为培养中国侍酒师人才而不断精进