牛车水到底是什么?
我们先来看看它的英文,叫“Chinatown”!这样就很容易理解了。牛车水,就是唐人街的意思,是上个世纪新加坡华人移民聚居最多的地方。
而牛车水的名字源于 19 世纪,的确是与牛、车、水三样东西都有关系,并且是一样也不能少!在我国南方,"车"也当作动词用,故"牛车水"就是牛拉水车出水的意思。有以下2种意思:
1、以牛车载水供应全城用水。
此时的新加坡,还没有自来水的设备,全市所需要的水,都得用牛车自市郊载到市中心,再由市中心转往市内各地。由于唐人街位于城市的中心地区,于是这份工作便是由最为吃苦耐劳的华人来做,于是,这个以牛车载水供应全城用水的地区,就叫做牛车水了!
2、以牛车载水冲洗街道。
早期英国政府为了发展新加坡的经济,从海外招收了大量劳工,以中国广东、福建的劳工居多。那时,老华工们都住在新加坡河出海口一带,从事着繁重的码头搬运工作。为了清扫尘土飞扬的街道,每天用牛车载水冲洗,故此,这地区被称为"牛车水"。
1819年之后,英国人莱佛士索性把这个位于城市中心地区的地方,划为华人居住区,而名称也就这样延续了下来。不过,牛车水虽说是叫唐人街,但其实并不只是一条街道,而是好几条街道组成的,是一个名副其实的TOWN!
最后,在上世纪80年代,牛车水经过一次旅游化的大翻新,成了东南亚最干净和繁华的商业区域。但,牛车水依然是历史的延续,文化的传承,勤劳精神的传递,新加坡城市发展的见证。在那里,现在还有一个记录华人奋斗史的“牛车水原貌馆”,场景都是按照19世纪末20年代初的原样布置;还有很多的历史照片和文物,真实再现了当年华人华侨在新加坡生活的点点滴滴。
如今的牛车水,不仅是现代购物中心,而它所展现出的新颖别致的中国风,也是新加坡重要的文化景观之一。
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