现在我是一个I人。不社交,也不觉得缺失了什么,反而自在。
但从前的我,似乎并不是这样。20多岁时,我总是能很轻易地交到朋友,整个新世界在我面前展开时,我交朋友就如探囊取物一般自在自得。
真心招待所
01
我是一个I人,在MBTI人格理论中,I代表内倾,E相反,代表外倾,很多人认为I人具有一定的社恐属性,但这个说法不准确,因为我不是没有朋友,相反,还特别多。
可大家都在往前走,“前途”不是只有一条路,“前途”分四面八方,3D式延伸,渐渐的,“分手”饭吃得多了,也就接受了人生的更迭与无常——聚过之后,分是常态。
这些年来,朋友们各自奔向自己的未来,散落在全国各地,或是遥远的异国。而我还在这里,像一只固定在地上、但不停舞动的招手怪,听风传来讯息,再拆解成可以想象的只字片语。
寄贺卡的时代一去不复返,手机令联系变得很简单,但问候却成为难事。
很显然,“在吗?”、“最近忙吗?”、“节日快乐”诸如此类的群发式问候,我不会说。“好哒好哒”、“打扰了!麻烦了!”、“多谢多谢!”这种在办公室里练出来的公关式客套话,我也不说。
我总是开门见山,突兀地出现,又突然地下线。
就好比在这个夏天,我突发奇想,要请那些不在上海的朋友喝一杯“奇奇怪怪”的威士忌桶酿咖啡,我就是这么干的:
“请你喝咖啡”
“好”
成为朋友的默契,大概就是——不用客气。
02
第一杯咖啡送给在成都的Veegay。
Veegay说这杯咖啡“第一口有凉气,第二口有酒气,第三口留下浓浓的烟熏味儿”。
有趣的是,她说熟悉的酒香告诉我现在是happy时段,但咖啡香气又提醒我喝完这杯就得好好干活了,大脑信息处理不过来,有点错乱怎么办?
我和Veegay当过酒友&室友。过得几年,有一天她突发奇想要去泰国的语言学校念书,报了名交了学费,抵达曼谷的第一个晚上,从宿舍里给我打来一个视频电话,哭唧唧的,说想家了。
这一切发生得快如闪电,我觉得她的人生轨迹好似一支没摆平的烟火,不按常理四处飞窜,若她是一只被牛顿遇见的苹果,那万有引力这事儿肯定得换个人来发现。
一个月后,她回国了,因为学校里没有肉吃。我以为她就此可以回归日常,但过了几年,她带着狗,把家搬去了成都,每个周末都在度假。从此以后,我认为“乐不思蜀”这个成语是不对的,入蜀之后,她再也不思乡了。
03
第二杯咖啡送给在苏州的王大福。
王大福就是那种在酒吧里会点上一杯270元泥煤味威士忌的人,我不知道他算不算资深的威士忌爱好者,但我肯定他的味觉足够成熟。
王大福喝完咖啡给我来了一段专业级测评:“冷萃入口蜂蜜感很足,然后泥煤味和烟熏味就会上来。再然后甜感才会出来。尾调浓浓威士忌味儿。”
我跟王大福认识得也够“随便”的。很多年前,我一个人在双廊的青庐里喝下午酒,王大福端着一个单反走进来,我说,来,你也喝点……
在成都有房的王大福走出四川,后来到大理去开了一间客栈,变成了洱海门的“吴彦祖”。他每天睡觉睡到自然醒,下午晒太阳,晚上架起一支电子望远镜,从笔记本电脑里观察月球的阴晴圆缺。
再然后,他就变成了苏州女婿,全职奶爸。在城市里安了家,每周喝几杯咖啡,去超市采购,陪孩子野餐,情绪相当稳定。
一个曾经在大理待过的人,最后降落在哪一种生活里我都不会奇怪。
04
第三杯咖啡送给在杭州的露露。
露露说,“有过桶的风味,但是偏甜。”
我认识露露的时候,她还在加拿大读书,读的是心理学。每到冬天,雪下成一堵厚墙,她在半地下室的房间里写论文,她说她是一个想要成为E但勉强不来的I人。
回国以后,露露成为了一名摄影师,给很多明星拍过照。但我看过的那些照片,是一些瞬间和一些角落,有一种清冷的、沉静的连续感,你不能通过这些照片去揣测她的生活,但可以瞥见她内心理性的弧光。
露露一直住在杭州,但她活得好像一只风筝,当过摄影师,开过咖啡馆,学周易和中医,还在考CFA(特许金融分析师),我问既不求升职也不求加薪的她,为什么要去考CFA?她说,要把自己的逻辑地图做得更周全一点。
05
为什么要给朋友们送这杯来自星巴克的威士忌桶酿咖啡?因为这是我最近喝过的比较特别的味道。
第一口,便能品出风味的交缠,若不是没有感受到酒精的劲道,很可能会误认为这是一杯以波本作为基酒、咖啡增添风味的鸡尾酒。
威士忌桶酿咖啡的灵感源自威士忌酿造工艺,所谓“桶酿”,是精选过的危地马拉咖啡豆,在仅仅陈酿过一次波本威士忌的橡木桶里发酵数周,并且通过手工翻桶而获得的。
它融合混搭的风格,对我这样的威士忌爱好者而言有十足的吸引力,喝起来的感觉可以用“一见如故”来形容。
这款咖啡提取到了波本威士忌的诸多风味,譬如奶油巧克力的甜香、烟熏的余味,那是一串自带信息的密码,将我们过往的味觉经验与其相连。交朋友的准则是脾性相投,在吃与喝上,这一点同样重要。
桶酿冷萃是我首先爱上的一款,口感干净纯粹,而且每一口都能感受到那种不断变幻的韵调。
事实上,这款自带“酒感”的咖啡,本身也很适合作为基酒来进行鸡尾酒创作。
譬如以“血腥玛丽”为灵感调制的热辣玛丽,通过雪克壶过冰摇匀,咖啡香气里加入番茄汁水的酸爽,在夏季喝尤其解乏消暑。
还有更为清新爽口的流沙青瓜美式,青瓜的那股清鲜气味,刚好消解了甜腻,令口齿留香,百分百适配夏季。
正好听说星巴克在北京、上海、成都、杭州、苏州、深圳六大城市上新,我便想,请那些爱喝酒的朋友们来尝尝这一期一会的限量口味。如此,仿佛隔空干过杯,有了可以异地共享的记忆。
相聚不易,但情谊,总能历久弥新。
——恭候理想主义享乐家——
真心,是一道风味俱佳的下酒菜。
酒肉无忌 | 搜集癖 | 任我行 | 逼格进阶指南
这是所长发表的第801篇推文
自媒体组织【文艺连萌】成员
覆盖千万文艺生活实践者·我们终将改变潮水的方向
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