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你还记得那些惊艳一瞥的绝美蛋糕吗?

那些为美好而做,为甜蜜而做的事业,也许就是在这些榜样身上看到了光芒。

今天走一波回忆流,让我们细数那些年烘焙届的出圈名场面!!!

(请接收美图暴击!还有近日更新的新图哦!)

01

对细节极致讲究的水果哥

Cédric Grolet / 外号 水果哥
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Cédric Grolet / 外号 水果哥

柠檬慕斯,一切封神

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也许有人没有听说过Cédric Grolet,但是一定在大大小小的甜点店看到过柠檬慕斯

不仅仅是柠檬慕斯,还有各种各样的水果慕斯,苹果、水蜜桃、梨子等等,一时间的水果慕斯成为所有人争先模仿的热门甜点

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还有一在网络现身,就被疯狂点赞的魔方慕斯

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各种各样的水果挞!

如今看来也依旧让人感到他对细节的把控,让人感慨细致做事带来的人格魅力。

简直是强迫症的福音!

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新图更新~@cedricgroletopera

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02

从建筑转行的乌克兰美女甜点师

Dinara Kasko
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Dinara Kasko

Dinara Kasko融入建筑于一身,将建筑专业才华融入到蛋糕中,让我们看到甜点的无限可能性!

怎么能够在甜蜜蛋糕中,呈现出如此几何、方块的造型,矛盾的融合,带来令人惊艳的结果。

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还有混凝土效果的甜点,炫酷而热烈地传递热情的创造力!

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成品令人惊叹!

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新图更新~@dinarakasko

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03

俄罗斯十大糕点师之一

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Elena Gnut

明明可以靠长相生活,非要靠技能!

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Elena Gnut是一位有颜又具有高超技能的甜点师,每次在ins上露面,都能立即获得大批粉丝的点赞,大家纷纷感叹,这是艺术品啊!

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Elena Gnut的主打技能就是能文能武,能酷炫,能优雅~

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新图更新~@elena_gnut_art

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04

专门给有钱人制作的婚礼蛋糕

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印度尼西亚雅加达市的Le Novelle Cakes,店主Tiffany在1993年入行,04年制作婚礼蛋糕,每一个出场即惊艳!

他们也成功让一对印尼夫妇结婚,因为蛋糕出了名。

仔细看旁边的新人,你能信,这个白色的婚礼蛋糕高达5米吗!?

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他们还曾出过《布达佩斯大饭店》主题蛋糕,融合建筑、天使、花卉、甚至还加了灯光……

这么一个蛋糕由15个甜点师,花了6个小时才组装完成,光看着就是艺术品。

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画风一转,这样的大型蛋糕,基本上只能服务于有钱人,毕竟,一般人也用不到这样大的蛋糕!

不过,也不影响这种庞大且具有观赏性的蛋糕在网络上刷屏! (该不会只有我被刷屏了吧!!)

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是不是有人想起了黄教主和Angelababy世纪婚礼的蛋糕!

差不多的效果,但黄教主的蛋糕是上海的蛋糕店出品!

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(呜~找不到高清图了,凑活看吧。)

新图更新~@lenovellecake

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05

用800多双鞋子走遍巴黎甜点店

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TAL SPIEGEL

如果入行够早,TAL SPIEGEL的鞋子你一定也不会忘记!

他的画风是这样的!

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他难道是“一双鞋一个甜点”的搭配师?

不,他是甜点师,同时也是平面设计师!

不过,他也确实出了如何搭配鞋子的书。

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他穿了八百多双鞋,走遍巴黎大大小小的甜点店。

真正诠释了,生命不息,运动不止,甜点不断!

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一度曾在ins上霸屏!

近期动态~@tal.spiegel
新图更新~@lenovellecake

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06

一代糖王周毅

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周毅

周毅最火的时候,就像一个娱乐明星一样,能把娱乐综艺上个遍,什么快乐大本营、天天向上,都去过了!

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甚至蔡依林的都为他而转!

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让他再一次刷爆烘焙圈的是这套翻糖《醉卧忘忧境》的作品一出现在现场,就引起现场惊叹连连!

中式韵味,被中国人拿捏得死死的!朱唇皓齿、明眸凝脂,飘逸的衣服逼真的到下一秒好似就真的会随风而动!

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周毅的作品真的值得时不时翻出来看一看!

每一个细节和创意好似都在告诉我们,认真和细节组成的力量是多么惊人。

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金奖作品《武则天》

近期动态~@sk糖王周毅

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我们热爱的这些名场面不是一次性的消费品,常看常新。

无论是水果哥极致的细节和创意,让慕斯蛋糕推陈出新,还是Dinara Kasko转行后的特色甜点,再或者是巨大的婚礼蛋糕,再或者周毅,再或者是TAL SPIEGEL的鞋子和甜品美学,每个人带给我们的惊鸿一瞥都不是一夜之间达成的。

细节、创意、坚持、审美等等都是成功的必要条件。

今天就先写这些吧!

欢迎来说说,你是那一刻入了烘焙的呢?

期待下一个烘焙名场面出现!!!会不会是你呢?

*未备注图片来源于网络 侵删

月度好文