先来了解一下市面的水。
我们进店去买水,虽然看上去都是一样,实际上他们也都是不同的,基本上是按来源、加工特点进行区分:
- 过滤水:来源就是河里的水,或者自来水,厂家把各种杂质、矿物盐、化学污染物等有害物质过滤了,比起直接喝自来水更安全。冰露就是其中代表。
- 纯净水:过滤水保留了一定的矿物质和微量元素,而纯净水则过滤处理得更彻底,不含杂质和细菌。娃哈哈和怡宝是其中代表,娃哈哈纯净水甚至被各实验室所喜爱。
- 地表天然水:就是水源比较好的地表水,进行处理。典型代表农夫山泉
- 地下矿泉水:指从地下深处自然涌出或经人工揭露的、未受污染的地下矿水,含有一定量的矿物盐、微量元素。上面提到的百岁山就是其中代表。
当然,还有经过高温把水变成水蒸气,再冷凝冷却成为纯净水。屈臣氏是其中代表。以及其他一些概念的水,比如冰川水、负离子水、小分子水、弱碱性分子水、天然弱碱性矿泉水、低钠弱碱性天然矿泉水等,这些就不做讨论了。
从品质来说,肯定是地下矿泉水>地表天然水≥纯净水>过滤水。
所以他们的价格也是依次递减,地下矿泉水一般3、4元以上,地表天然水2元左右,冰露代表的过滤水就是1元水。
冰露的诞生是为了恶心娃哈哈
实际上,冰露从出生那一刻起就不是为了赚钱,而是恶心竞争对手,甚至可以明确的说,最初就是为了打娃哈哈。
这可以在网上搜到。
当时娃哈哈推出“非常可乐”,通过价格手段,抢走了大量用户,尤其是三四线城市,尤其是乡镇,小孩子并没有品牌信仰,手里的钱也不多,谁便宜买谁。
面对这个情况,可口可乐非常被动,如果跟价,那势必损失巨大。
于是乎,冰露成了有力的武器,饮用水不是你的大本营吗?我就去袭击你的大本营。
就这样,娃哈哈放弃了在可乐市场的强攻,非常可乐的增长势头戛然而止,并逐渐退出一二线城市。#晒出今天的好天气#
简单来描述就是:娃哈哈用卖水赚到的钱去推广非常可乐,可口可乐为了反击,不能在可乐上打价格战回击,于是采用了围魏救赵的方式,推出品质虽差一点,但价格更便宜的水进攻水市场。
而水是娃哈哈的大本营,只好放弃可乐市场的进攻,换取可口可乐在水市场的退兵。
虽然战事消停,但冰露却被作为一种武器保留了下来。
面向"B端“的冰露水
击退了娃哈哈的进攻,冰露成了可口可乐手中的武器和子弹,成为一个面向“B端”的商品。
同时这个B端,除了竞争对手外,就是遍布全国各地的经销商。
很多时候,冰露是作为赠品送到经销商手里的。
可口可乐作为核心产品,可口可乐公司不会轻易去调整他的批发价、售价,但是当市场行情不太好的时候,为了促进销售,可口可乐公司就会给到经销商采购政策,比如采购2箱可口可乐送一箱冰露水。
可口可乐没有降价,但是经销商额外得到了冰露水,对于经销商来说就是利润增加了,相当于可口可乐的采购价降低了。
消失的“1元水”
正如同上面所说的,1元水的诞生,某种程度上都不是面向消费者,而是为了品牌,厂家才开开发的。
他们的成本并不会比2元水低多少,也就是利润会少很多,只要条件允许,厂家都不会用心去推1元水。
所以他们完成了自己的历史使命之后,一定会逐渐低调。
他们的消失,说明市场竞争变小了,或者渠道固化了,新进者很难用这个武器来抢市场,抢渠道了。
不过,1元水一定不会消失,他一定会在不同的时间段回来。
前两年,今麦郎通过“凉白开”又把自己的知名度给提了起来,康师傅跟进推出了“喝开水”,这些也都是比农夫、怡宝更便宜的水。
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