紫菀,别名,小辫儿,驴耳朵菜等,菊科紫菀属植物,以根供中药材用,具有散寒,润肺,祛痰止咳功能,因野生难以广泛采挖,现多以人工栽培为主。

多年生草本,根状茎粗短,簇生。生长对土壤要求不严,人工栽培以土层深厚,土质疏松,排水良好砂质壤土产量高。

紫菀多采用根状茎繁殖,在12月中旬至第二年2月初挖出地下根状茎,选择粗壮,紫红色,节密而短,具休眠芽的作种栽。切除下端幼嫩部分及上端芦头部分,取中段,并将其截成7厘米小段,每段要留2个休眠芽,随切随种。要么将切好的种段与湿沙层贮藏翌年春季栽种。

种植紫菀选地势平坦,排水方便砂质地,先将荒地深翻30厘米以上,结合整地施入有机肥作基肥,在栽前浅耙一遍,作高畦,四周开好排水沟。

紫菀-北京北方常绿苗圃实拍图
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紫菀-北京北方常绿苗圃实拍图

南方11月可冬栽,北方宜在土壤解冻后栽种,在畦面上,按行距30厘米开横沟,深5厘米,将种根,芽眼朝上,顺沟按距15厘米排一段,即覆盖拌有人畜粪水的火土灰,厚3厘米,再盖一层细土,与畦面平,栽后,稍加压实,浇水湿透,上盖一层杂草,保温保湿,第二年3月下旬出苗,苗齐后揭去杂草。

除草追肥每年进行3次,齐苗后,除草浅松土,加施农家肥,苗高10厘米,再施肥。第三次在夏至植株封行前再施一次肥,这次在株旁开沟施入重肥,以后有心杂草用手拔除。

排灌水,紫菀喜湿怕旱,在茎叶旺时,干旱要灌水,雨季积水时要排水,易烂根。剪花臺,采用腋芽紫红色根茎作繁殖的,一般不抽臺,用芦头繁殖的会抽臺开花结籽,这个要一律剪去,有利根茎生长。

紫菀栽后一年采挖,11月后茎叶枯萎至第二年萌发前都可,采挖时,先除地上枯萎部。浇上一遍水,泥土湿后,多挖取,挖后抖去泥,将须根编成辫子,晒干就行。用作种不用编,就地栽种或沙藏栽种