跨越千年,品馔雅趣,邂逅现代科技,与“增氧好新风”开启一段美食穿越之旅。9月15日,由海信新风空调入驻的央视大型饮食文化探索节目《一馔千年》第二季第三站来到山东烟台。海信新风空调璀璨C3系列以澎湃新风量为“总台饕餮号”持续焕新新风空气。在“开机3分钟,满屋是新风”的海信新风空调作伴下,一场由艺术掌勺的美食文化盛宴,由此盛启。
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烟台是苏轼笔下“东方云海空复空,群仙出没空明中”的神秘仙境,也是“中国鲁菜之都”。海参,又名沙噀,贵为“海产八珍”之首的烟台海参,品质为王,最早记载出现在清朝。馔家族”成员任鲁豫、欧阳应霁、马凡舒、王冰冰与合伙人关晓彤和罗一舟,一起从古馔中的海参名菜“浪淘沙”与“石榴海参”入手,带我们领略烟台最新鲜的海味与经典特色。
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复刻美馔 畅享自在新风
选用“十番海参”微火慢煨,蛋皮包酿,面嵌海参……一馔厨房内,两道美馔的准备工作如火如荼。用清水冲洗海参,确保内脏和沙子清理干净,罗一舟克服“恐惧”,勇敢面对海参,体验美馔的制作过程。烹饪美食时最怕什么呢?最怕因油烟污染空气,导致新鲜食材上附着污染物,影响入口后的口感。在节目中亮相的海信新风空调璀璨C3系列通过技术升级创新,搭载第三代前置混合新风技术,带来了新风量升级、出风模式升级、焕新效率升级、静音效果升级四大全新升级,其中所采用的HI-cat纳米触媒抗病毒滤网,在新风量澎湃焕新的基础上,能够高效过滤烹饪中产生的污染物,焕新空气,营造被新风好空气包裹的美好食光。
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刚刚出锅的海参配上蘸料,连关晓彤都直呼“这真的很好吃”!鱼肉捣碎,充分煎香,番茄去皮,下锅翻炒,任鲁豫在大师指导下成功制出美馔必备的红白汤,但呛人的油烟在空气里弥漫很影响大家对美馔的复刻。海信新风空调璀璨C3系列采用Hi-nano离子净化技术,驱散异味的同时,通过超强负离子发生器,释放大量负氧离子及活性氧化因子,除菌率更高达99.9%;而57℃高温烘干自清洁功能,一键操作,即可清洁空调换热器上的灰尘,真正实现内外机智能高温杀菌净化空气,有效阻隔脏空气进入室内。
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探索古籍美馔,不仅要领略古人的美食心境,更要与现代人的味蕾碰撞出化学反应。节目中,馔家族成员与合伙人的全力配合下,共同将美馔复刻。但密闭环境下,最怕空气不流通带来的燥热和烦闷感。一直守护在烹饪人身边的海信新风空调璀璨C3系列,不仅做到了柜机新风量可达220m³/h,挂机新风量可达60m³/h,一键开启新风驱散热气的同时,所搭载的润养控湿科技还可智能检测室内空气湿度,将湿度控制在40%—65%最佳湿度区间,打造清爽滋润的好空气。
感受美馔惊奇 开启自在呼吸
“总台饕餮号”上每个人对温感的感知程度不一样,如何将所有人的温感照顾得面面俱到呢?海信新风空调璀璨C3系列采用0.1℃精确调温,通过智能控制,实现0.1℃间的精确调控,控温更精准,在细微之间营造个性化温感体验。
另外,海信新风空调璀璨C3系列还展现了独具一格的“空气专家品格”,它不仅是一台空调,更是涵盖了“温、湿、风、净、氧”于一身的五维空气管家。覆盖全场景空气解决方案,所升级的紊流柔风科技Pro,可以让风吹出来更柔和,如同风吹麦浪自然般地舒适,不伤人也更舒服;而其AI语音技术智慧升级,无论是方言还是粤语它统统都能听懂,只需在海信爱家App上一键操作,即可享受风的智慧、温度的舒适。
往期节目中,《一馔千年》在青铜之乡随州创新打造“青铜乐章牛肉盲盒”不仅将文艺创作与美食文化传承的使命践行到底,也积极推动当地“文旅”与“文艺”结合,让《一馔千年》成为传承中华饮食文化的新创意新实践,下一期“鲁菜之都”的品馔会上,“馔家族”又将带来不一样的创新惊喜。
在28年发展历程中,海信空调同样始终将创新精神贯穿企业发展之中。无论是作为第一台国产变频空调的发起人,还是作为引领新风空调行业的变革者,海信新风空调都勇担时代责任,从为用户提供全面的场景式服务出发,不断以科技创新为用户提供标准化、更健康的空气场景解决方案,满足国人对中式高端家电的最高定义。未来,海信新风空调将继续深挖新风赛道,为用户提供高品质空气生活场景,做空气的生态守护者。
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