随着时间的推进,月亮是一天比一天明亮,超市里的月饼也堆的越来越多,团圆的脚步声也在逐渐走进。中秋节即将来临,它不只是我国传统的团圆佳节,更是人们寄托思念、乡愁的美好节日。

不过大家有没有认识到?今年的中秋节可跟往年的不一般。中秋除了送月饼外,随着人们对白酒的深入了解,白酒逐渐成为人们送酒的首选选择。不过提醒男性中秋送酒或饮酒,一定注意“3不碰”,早明白早点收益。

今年中秋不普通!提醒男性谨记饮酒“3不碰”,早明白早受益,看看说的到底是哪“3不碰”。

1不碰:能喝不能存的酒

中秋节客人的到访都是未知的,不知道什么时候来,也不知道来多少,因此白酒的筹备都是大量准备的。但若是白酒准备的多了,可以存到下次喝,这时候就需要准备一些可以存放时间久的白酒。

2不碰:连续专场的酒局

中秋跟国庆连在一起,许久未见的亲戚朋友都会趁着这个难得的假期聚聚,大家往往是上午这个酒局下午那个酒局。但连续喝酒,身体里的酒精不及时排出去,会对身体造成伤害。

3不碰:添加食用香精的白酒

这类白酒宣传的是粮食酒,实际粮食的占比可能都不到50%。食用香精的添加让酒水有了纯粮白酒的口感,但入嘴后与纯粮白酒的差距就出来了。而且经过长时间的窖藏,酒水中酒精被蒸发,口感会大打折扣。

当然,中秋节聚会一瓶品质口感上佳的白酒会为聚会增添不少色彩。因此,中秋节选酒要慎重再慎重。中秋节聚会,大家不妨看看下面这3款大厂纯粮酒。

第一款是沱牌T68

早年间一句“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”让这酒乘着网络的东风吹进每家每户。沱牌酒十七大名酒的美誉让无数人认识到它,成为舍得酒业的当家“花旦”。

这酒虽然无数光环加身,但也没有忘记初心,依然在为白酒的品质尽心竭力。经过多年酿制的沱牌T68酒质达到了特级,开瓶后浓郁的窖香挥之不去,粮食香更显得迷人。但作为高度酒喝着却不辣,别有一番风味。

第二款是匠礼·私藏

八九十年代,贵州酱酒市场以次充好的乱象频生,使得贵州酱酒信誉度大幅度降低,当地相关部门为了解决问题,特意找到中国酱香酒大师、国家级品酒师付宇豪,只为打造一款能证明茅台镇酱酒优质的白酒。

那时,付宇豪先生凭借多年的酿酒经验以及酱酒理念推出了不少优质酱酒,比如习酒1988。后来,在众位同仁的帮助下,付宇豪先生耗费1年时间将匠礼私藏确定为茅台镇优质酱酒的标杆。

并且选择当地具有特色的糯高粱为原料。高粱经过多次的蒸煮、发酵。最终将酒质干净酒体饱满度高的基酒取出。为了酱酒品质的提升,付宇豪要求基酒必须经过8年的窖藏,酒水自然老熟醇化。

成酒酒香四溢,酱香馥郁,浅尝一下,酒水爽滑舒服很细腻,中段的小麦香、高粱香、花果香、陈香和酱香融合交织,不涩也不辣,别有一番风味。

第三款是云门陈酿酒

在我国,贵州虽然是酱酒的最大产区,但北方也有不少优质的酱酒。这款来自山东青州的云门陈酿就是北方酱酒的代表。

在酿造酱酒之初,云门陈酿将自身特点搜罗起来,派专人到贵州茅台酒厂学习酿酒经验,回来后两者相结合,将酿酒工艺更新换代,酿出口感正宗,有着北方豪迈风格的酱香酒,入口细腻,下喉舒畅,很是经典。

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