又是一轮团圆月,又到一年中秋来。为弘扬中华民族传统文化,丰富辖区居民的精神文化生活。昨日,姑苏区双塔街道锦帆路社区党委邀请网格员与居民一起走进公园路幼儿园制作传统苏式月饼,给小朋友们带来一次独特的中秋体验。

活动开始前,青年志愿者在现场布置了一些带有中秋元素的大卡片上面“月圆人团圆、月满中秋、中秋快乐”,点缀着灯笼、月亮和兔子的卡通图像,让小朋友们提前感受到浓厚的中秋氛围。

“苏氏月饼,始于唐而盛于宋,靠一个“酥”字,在月饼界“叱咤风云”了千年,而百果月饼也是苏州的特色口味之一,是我们老苏州记忆深处的味道。”活动现场,居民封家巧向大家简单介绍了苏式月饼,然后将苏式月饼制作的材料向小朋友们逐一展示,在居民阿姨的手把手教学下,幼儿园的小朋友们带上手套认真揉面、和面、搓圆、包馅、按压、成型、最后扣上红印。在一片欢声笑语中,精致好看的苏式月饼被送入了烤箱烘烤。月饼出炉后,小朋友们开心的拿着圆形的月饼卡片和自己做的月饼一起打卡拍照

待月饼放凉,小朋友们跟着网格员一起将月饼包装起来,为辖区的老年人残疾人送上一份中秋祝福。

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