10月22日【发现好酒之旅】带领一批真正爱酒的酒友来到了茅台镇,当晚在天豪酒店参加了酒厂的欢迎晚宴。
号称“中国第一拍”的广东省拍卖协会常务副会长李保华享受“高山流水”的敬酒仪式。
主菜没上,我们桌上的两瓶品鉴酒就被酒友们轻松、愉快、并快速地品鉴完了。刚接受了“高山流水”敬酒仪式回来的“中国第一拍”明显感觉这一桌酒量才两瓶酒估计个个酒友都会睡不好的,会长强烈要求这桌至少、起码、保底要再拿六瓶来。
这酒喝完还不醉,有点烦躁。第一拍说:“走!打麻将+夜宵喝酒”。
彪哥夜宵时担心酒不够,又独自一人去专卖店里逛,顺手把人家店里的镇店之宝也买了来吃夜宵。
10月23日重阳节,早上六点叫起,七点准时出发。【发现好酒之旅】带领一批真正爱酒的酒友一起走进了世界最大无砖外墙原生态环保酒厂、国家AAAA级旅游景区、最美酒庄——宋代官窖。一走进宋代官窖酒庄,空气清晰,让人感觉舒服和愉悦。唯一缺点就是在这里手机信号相当不好。
自古以来重阳节就是国人秋游登高、祭祀祈愿的重要日子。贵州酒中酒集团党委书记、董事长曹本强8时18分开启神圣而又隆重的敬酒神、祭水仪式。我们今天也参与和见证了贵州酒中酒集团·宋代官窖酒庄30周年庆典暨癸卯年封坛祭水大典。酒中酒集团30周年荣耀,传承企业深厚的历史底蕴,封坛祭水也为好酒增时光韵味,为原粮启发酵之旅。“取水润粮”、“重阳下沙”,新一轮酿酒周期也就从此开启。
贵州酒中酒集团董事长曹本强
祭水结束后,贵州酒中酒集团董事长曹本强发表了重要讲话,他说道,“酒中酒历经三十一年的风雨洗礼,走过极不平凡的岁月,回首过往路程,感触颇深,酒中酒从无到有、从有到如今的规模、经历了多少酸甜苦辣、经历了多少个风雨兼程、饱经多少风霜雪雨;从几千元发展到如今的规模,确感来之不易,值得好好总结与珍惜。”
随后,著名艺术家、宋代官窖形象代言人寇振海、中国酒类流通协会会长王新国也发表了演讲。著名表演艺术家、“小品之王”黄宏也带来了小品,中国交响乐团女高音歌唱家霍元圆演唱了《航拍中国》、《玛依拉变奏曲》,世界杂技大赛金奖得主、原广州军区杂技团带来的《肩上芭蕾》、《梦蝶》表演,央视星光大道冠军、非常六加一非常明星得主于潇童带来的《女儿情》等精彩节目。丰富多彩的活动将庆典的氛围一次次推向高潮。
花絮:
昨晚只顾喝酒,忘了吃饭,用牙签吃一碗饭吧。
筷子没上,一瓶酒就这样干掉了。
筷子没上也无法阻挡酒友们快乐喝酒的节奏
装着喝多了躺躺,其实贼清醒呢
多个酒友反应,这款品鉴酒比新飞天好入口、要更绵柔一些。
封坛仪式
宋代官窖酒庄规模已经达到占地面积830亩,年产大曲酱香型白酒6000吨,基酒储量3万余吨。
据了解,宋代官窖园区内出土的六口古窖池,经三次专家组鉴定为宋朝时期古窖池,这一发现将茅台镇酿酒历史向前推进近千年,对于研究酱香白酒的工艺发展具有十分重要的历史意义和价值。
来源:好酒网
热门跟贴