近日，河南一家长查看幼儿园监控时发现女儿共上学19天有8天没吃早饭。这真令人震惊，教育机构需要对孩子全面细心的关怀和照顾，包括饮食。这件事给我们带来启示：

1.园方管理上存在问题。虽然家长确实已为孩子订了牛奶，但由于园方核对名单疏忽，孩子没有得到。

2.对于老师的处理方式感到惊讶。在询问孩子是否已在家吃早餐时，老师没有向家长核实。老师的职责不仅是教育孩子，更重要的是关心孩子的身心健康。

3.对园长和教育局的处理表示赞赏。园长向孩子妈妈道歉，并退还了全天的餐费和剩余的费用，表明了园方的重视和改正错误的决心。教育局对幼儿园下达整改通知书，也是对幼儿园管理质量的监督和提升。

总的来说，这个事件提醒我们，无论是园方还是老师，都需要对孩子的饮食健康负责。同时，教育局等监管机构也需要对幼儿园进行严格的监督和管理，以确保幼儿园能够提供优质的教育和服务。

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