随着年龄的增长，我爱上了低糖水果。

吃低糖水果有很多好处，可以促进身体健康，帮助我们控制体重和维持健康的体重。

首先，低糖水果的糖分含量和热量相对较低，能够减少人体对糖分的摄入，降低血糖上升的风险，尤其对糖尿病患者有益。

其次，低糖水果含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钾、镁等，对保持身体健康有重要作用。

此外，低糖水果中的膳食纤维有助于调节血糖、降低胆固醇、预防便秘等，对心血管健康也有益。

另外，低糖水果中的抗氧化物质可以抵抗自由基对人体的损害，延缓衰老。

最后，正确摄入新鲜低糖水果，可以帮助降低2型糖尿病的发病风险，对预防阿尔茨海默病也有一定作用。

自己开水果店，所以对各种水果的了解都比较深入一些。冬季，有两种低糖低脂水果，建议大家要多吃，尤其是上了年纪的中老年人，可助力身体健康。

一）人参果

真正的人参果熟果，味道是极其清甜的，而且薄薄的表皮下，蕴含着丰富的汁水，咬一口，汁水会顺手流，所以，它又被称为”行走的矿泉水“。

只吃过超市人参果的人，往往会被带偏，因为超市的人参果，基本都是生果，食之无味，弃之浪费。人参果的熟果与生果的味道之比较，绝对是一个在天上，一个在地下，甚至是地底下，有着天壤之别。

就是这么清甜的水果，竟是低糖低脂水果，而且人参果中富含的营养成分，可以抑制体内不好的细胞的生成和生长。

所以，在人参果季，我每天都要吃两三个人参果，从没有间断过。有几位顾客朋友也同我一样，在坚持食用人参果，从不间断。

人参果产地主要是石林和民勤，前者果圆且甜，后者果长果大甜度低，更适合入菜。而我们小店的人参果，正是石林的圆果，甜美多汁。

在这里非常有必要特别交代一下，石林的人参果品种，个头不大，呈现圆形，我们售出的人参果中果，净重4.5斤，约25-35个之间。没吃过人参果的，千万不要想当然，人参果圆果个头再大，也没有半斤重的，单果重100克以上就属于特大果了。人参果小果，单果重约25-50克之间，其大小比平时吃的小番茄也大不了多少。

二）芭乐

芭乐，是健身人群喜爱的水果，皆是因为其低糖低脂低卡，且富含膳食纤维和维C，具有很强的饱腹感，可防止便秘，还能减少热量的摄入，妥妥的宝藏水果。

芭乐有红心和白心两种，它们的外观相似，几乎无差别，但果肉一个红色一个奶油白，果肉的口感也没什么差别。

芭乐不分生熟，只分软硬，可软硬两吃。两广福建地区喜欢把硬芭乐切块拌酸梅粉吃，北方人如果不习惯，可放软一些再吃，就是软糯似冰淇淋的口感了。

我们小店在售的芭乐，是福建漳州所产，现摘现发。芭乐怕水怕湿，在运输过程中会有水分的蒸发，所以大家收到后，可以把它挪到一个干燥的纸箱里存放两天左右，变软后放冰箱冷藏保存。

芭乐吃的时候不用去皮，我都是洗干净带皮吃。其实，不管是吃硬芭乐，还是吃软芭乐，试试撒上一点我们随箱赠送的酸梅粉，味道就像打开了新世界的大门，芭乐更加美味，大家一定要试试。

其中，人参果果期将尽，产地天气变冷的话随时会下架；芭乐果期长，大家可以在冬天吃个够。

三餐四季，温柔有趣，人间值得，未来可期。我是静默成诗，一个喜欢简单生活和简单料理的女子，擅长把最简单的食材用最简单的方法做出最好的味道。同时开有一家水果小店（静默成诗的小店），主营全国各地直发的原生态知名水果，欢迎关注。