( 现培养现扩繁菌剂的DME培菌机)

乳酸菌、大豆根瘤菌的最适宜生长温度是20~25摄氏度,固氮菌则是25~30摄氏度,它们的生长周期为4~6周。这类微生物的共同特点是“娇气”,货架期短、菌剂成品活性无法有效保证。

  • 怎样把“娇气”的微生物以最佳活性得到应用?

  • 怎样提升种植、畜牧、水产、环保相关产业用户收益?

  • 怎样为终端使用者微生物菌剂增效?

  • 怎样打通科研端从实验室至“田间地头”的最后一公里?

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(相关专家参加揭幕仪式)

11月24日,北京绿氮生物科技有限公司(简称绿氮生物)在京举办定向微生态发布会,首次正式对外发布其首创的定向微生态及应用体系,并推出自主研发的首代智能设备——定向微生态培菌机,即DME培菌机。中国农业大学微生物学博士、创始人&CEO马瑞强和浙江大学微生物学博士、绿氮生物CTO曹轶为这四大问题提供最佳解决方案。

功能微生物应用痛点

根据Agropages报告,全球微生物制剂市场规模从2017年的30.9亿美元增至2022年的60.1亿美元,年复合增长率为14.21%。2022年5月10日,国家发展改革委发布《“十四五”生物经济发展规划》,强调促进前沿生物技术在农业领域融合,提高农业生产效率。

然而,微生物本身存活周期短,时间越长活菌数下降越多,造成产品质量不稳定等商品化难题,以及只有出厂标准没有使用标准、产品没有保质期等行业难题,所以整个市场散而小、行业集中度低,市场对菌剂认可存疑,行业发展受限。

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(CEO马瑞强博士)

中国农业大学微生物学博士、绿氮生物创始人兼CEO马瑞强认为,“功能微生物在产品技术、标准化、商业化应用领域上存在诸多短板,这既是机会也是挑战。”

“鲜酿啤酒和自制酸奶,一个是现酿现造,一个是不追求无菌环境。”在发布会开篇,马瑞强提到功能微生物应用难题始终是迈不过去的难关,最终是日常生活中的食品给予了他灵感来源。

绿氮生物的创新思路就是提出、定义并落地定向微生态及应用体系。曹轶对“定向微生态”做出了阐释——在含有多种微生物的微生态环境中,通过施加有利于目标功能微生物的定向选择压,使其在种间竞争中取得优势,并在特定时期内占据微生物群落的主导地位,从而使目标功能微生物表现为优势微生物,能在应用中发挥有效功能。

“绿氮生物的高通量培菌技术能显著提高定向微生态适配成功率,涵盖肥料登记和饲料登记目录90%的细菌类菌株,产品开发效率是传统菌剂的10倍以上。”曹轶说。

定向微生态理论带来智能产品落地

将功能微生物生产前置到应用端,采取就地标准化生产扩繁,实现微生物菌剂的现制现用,缩短流通环节,依托的就是本次揭幕的智能产品——DME培菌机(发明专利:CN116676162B)。

该产品由绿氮生物自研算法体系支撑内嵌程序,全周期精准环境控制,智能自主实现菌剂扩繁标准化。相较于传统工业化发酵工厂,它的优势显著:家电化体积、常规水电、一键操作,无需专业发酵工程师。

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(CTO曹轶博士)

曹轶介绍,“DME培菌机单次培菌周期仅需12~24小时,目标微生物含量达到95%以上,有效活菌数高达20 亿~50亿CFU/ mL。”

据介绍,定向微生态解决方案可服务于种植领域的土壤改良、作物营养,畜牧领域的青贮剂、饲用微生态和饲料添加剂的培菌扩繁,淡水水产养殖领域的净水改底、尾水治理,还适用于养殖污水、生活污水、工业污水、黑臭水体的高效治理。

  • 种植领域:以服务2000亩经作/蔬菜的农资经销商或技术服务公司为例,通过水肥菌一体化、种肥菌同播方式,首年单位产品利润率持平,第二年起单位产品利润率预期增长100—150%;

  • 畜牧领域:以2000头奶牛为例(青贮剂6元/吨),青贮剂、饲用微生态和饲料添加剂的培菌扩繁,首年投资与现有成本持平,第二年起成本可迅速下降至20—30%;

  • 淡水水产养殖:作用于净水改底、尾水治理,以300亩小棚虾养殖为例,首年成本下降至60—70%,第二年起成本可下降20—30%;

  • 养殖污水处理:与传统处理工艺相比较,新解决方案的污水处理时间缩短为原处理工艺的1/3,污染物降解效率提高30%以上;

  • 有机肥生产:生产10000吨生物有机肥,首年投资加成本比现有成本下降15—20%,第二年起成本可迅速下降至50—60%;

  • 科研端:与科学家合作开发功能菌,提供更多应用场景,以及项目课题合作,服务于科研用户中小试规模需要及科研菌株放大定制研发,打通从实验室到“田间地头”的最后一公里,满足科研项目应用示范需求。

发布会邀请中国农业大学教授、MBA教育中心主任、中农创学院创始院长付文阁进行点评总结。付文阁提到,绿氮生物创立迄今为止仍以科研为主,但科研一定要跟商业、产业相结合。实验室的东西怎么转化为产品?一是“傻瓜式”,以用户为导向,方便使用、提升效率;二是成本下降,面对企业、对农户降低成本。

马瑞强表示,“接下来的工作涉及与市场对接、与科学家合作、跟行业企业共同努力。绿氮生物将在上游研发端发力,为产业链创造更多机会和价值。”

来源:综合经济日报、中国科学报、光明网、中国农业信息网等媒体报道

(绿氮生物宣传片)