这些食材被称为天然胰岛素，坚持吃轻松降低血糖，远离糖尿病
随着人们的生活水平不断提高，加上人们的生活方式发生了较大的改变，现在高血糖已经成为一种常见病。现在人们的生活节奏越来越快，饮食也变得越来越复杂，加上根本没有时间去运动，这也导致了血糖高的人越来越多。不仅如此，随着年龄的增加，身体的新陈代谢能力下降，患上高血糖的概率也逐渐增加。
如何才能避免患上高血糖？从中医学的角度来看，食疗是最好的办法，通过食疗可以改善人体的生理功能，从而达到防治疾病的作用，那么中老年人应该如何调节自己的饮食？今天给大家推荐一些能够抗血糖的食物，不仅能够降低血糖，还能预防糖尿病，感兴趣的朋友不妨学着做起来。
- 蒜蓉秋葵
将购买的秋葵用清水冲洗干净，然后将秋葵放在案板上切成段，接着将购买的大蒜用清水冲洗干净，然后将大蒜放在案板上切成末并放入盘中备用。秋葵中具有丰富的膳食纤维与多种微量元素，能够有效控制身体的血糖，加上大蒜具有降低血压的作用，两者结合在一起，对于身体健康有非常大帮助。
起锅烧油，油温烧至8成热后将大蒜倒入锅中，爆炒出香味后将秋葵倒入锅中翻炒，秋葵需要烹饪的时间多一些，大概翻炒3分钟左右，加入适量食盐翻炒均匀，营养美味的蒜蓉秋葵就做好了。这样做出来的秋葵口感非常好，并且保留了秋葵的营养成分，绝对是老年人不能错过的美食。
- 黑木耳烧豆腐
将购买的黑木耳用清水冲洗干净，然后将黑木耳放入水中泡发。这一步千万不能省略，如果黑木耳没有提前泡发，不仅会影响黑木耳的口感，还会给胃部造成伤害，对于身体健康十分不利。接着将购买的豆腐用清水冲洗干净，然后将豆腐放在案板上切成小块后放入盘中备用即可。
起锅烧油，油温烧至8成热后将黑木耳倒入锅中翻炒，炒出香味后将切好的豆腐块倒入锅中翻炒均匀，炒至豆腐变软后加入适量食盐、生抽、清水后使用小火炖煮，大概炖煮5分钟左右就可以关火出锅了。黑木耳中具有丰富的植物胶质，对于身体健康有很大帮助。
上了年纪后就要多吃以上两道菜，能够有效控制血糖，避免高血糖找上门，同时能够远离糖尿病，对于身体健康有非常大的帮助。总而言之，上了年纪就需要严格控制自己的饮食，这样才能延年益寿，让身体更健康。
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