11月22日,郑州百年职校第八教室里传出阵阵掌声和欢笑声,一场有关行业服务实践学习的交流会正在火热进行中。
学校22级幼儿保育专业38名同学和全职团队老师分两批交替外出,分别去到7家单位开展服务实践学习。
对每个人而言,这段学习经历就像是吸入了一口格外新鲜的空气,充实而令人难忘。
此次服务实践,同学们主要通过观摩、调研、访谈、座谈、参与活动、实施扫除、协助工作等方式,在真实的职业环境中亲历幼儿生活和教学的全过程。
在交流会上,同学们自信地展示了自己精心制作的PPT和Vlog,分享的内容包括且不限于:
如何与幼儿沟通?
保育员的一日工作全流程及注意事项
如何通过自然主义的环创体现环保理念?
华德福幼儿园如何体现“尊重、关爱、平等、自由”?
教育戏剧如何迁移到幼教工作?
食养食育与儿童健康
康养行业初体验......
在复盘环节,有的同学反馈,通过此次服务实践学习交流,自己了解到了不同幼儿园的风格和特色,开阔了视野,增强了对行业的认识。
有的同学向学校提出申请,自己对教育戏剧或康养服务也产生了浓厚的兴趣,想作为第二就业技能深入学习。
有的同学自豪地说,通过这样的学习,自己将很多平时所学的、只存在脑海中的知识,应用在真实场景之中,很有成就感。
还有的同学感叹,自己突然就明白了,为什么百年职校特别注重培养学生扫除力和养成7大习惯,原来这些都是与未来的真实职业场景对接呀!
同学们的成长,也让老师们颇感欣慰。谷雨校长表示,此次服务实践学习虽然每组只有1周(一组在校,一组外出),但同学们无论从沟通表达、对幼教行业的认知或是情感链接上,都有明显的获得感。
承接此次服务实践的单位也普遍反馈,百年职校的学生有着良好的礼仪礼貌、清洁扫除标准高、做事踏实且执行力高等优点。
一、探索服务实践学习模式:创新与突破
以往,学校每年都会组织学生进行幼教行业的认知或见习。一般是确定两个规模较大的园所,学生分成两组各去一个园,每园安排一名带队老师。而此次服务实践学习,则有了新的探索与突破。
01
学习场景的多元
通过前期的讨论与遴选,服务实践学习单位由2家拓展为7家,涵盖不同的教育特色,如:保教“国培”示范园、国际双语幼儿园、PBL特色园、食养食育特色园、自然教育园、华德福幼儿园、教育戏剧中心及康养服务机构。
比起以往,这样安排自然需要更多的沟通、协调和对接工作,但却更能让学生感知不同的教育形态,看到多元的教育方式和未来可能性,有助于提升学生的职业认同,对专业前景和职业生涯更有信心。
02
教师角色的转变
往年,带队老师的主要职责是观察和跟进同学们的表现;而在此次服务实践学习中,则转变为与学生共学和反馈,老师每天和学生一起开展服务实践、复盘反馈,撰写学习报告。单位同样也会对老师的工作进行评价和反馈。
强调“学习型工作”是百年职校的团队文化,本学期之初,郑州学校全职团队在制定教师个人学习计划时,就把赴企业与学生一起学习、增加行业服务实践经验提上了日程。
作为职业教育工作者,只有持续地了解行业、了解企业、了解职业,才能更好地支持学生实现学习的时效性。
03
充分的脚手架提供
此次服务实践学习的另一大特点,就是为学生提供了一站式的自主学习工具包,帮助同学们建立自主学习的意识,培养制定目标、观察记录、提出问题、复盘反思的学习力。
同时,这些脚手架设计背后的信息收集调研与可行性研讨,也推动了学校素养教育项目研发能力的提升。
此次为幼教班学生提供的学习工具包括:
《服务实践学习方案》
《园所班级概况》、《班级区角活动设计》
《保育员一日工作观察记录表》、《优秀保育员专业成长访谈记录》
《幼儿园午餐观察记录》、《幼儿园点心活动观察记录》、《幼儿园一周食谱记录》、《幼儿园各种物品消毒情况调查》
《每日复盘工具》、《学习总结》、《评价反馈》
二、探索服务实践学习模式:价值与成效
在中等职业教育中,幼儿保育专业的基础教学往往存在重理论、少实践、情感体验不足等问题,导致学生自主性缺失、被动学习。
此次教学实践表明,幼儿保育专业既有教育属性,又有现代服务业属性,以服务实践作为学习方式,有利于教学质量的提升。
01
构建应用型知识系统
幼儿保育专业的理论学习,往往注重知识的接受与记忆。而学生在服务实践中,需要综合调用《保育技能》、《幼儿卫生常识》、《敏感期表现及教育策略与方法》等专业知识与技能,将离散的理论知识输出为实际运用,从而构建应用型的系统知识结构。
02
发展学生综合素养
服务实践学习天然设置了真实情境,学生在发现问题、解决问题的过程中,将展现出沟通表达、团队合作、自我管理等方面的素养行为。
学生的复盘反思、同伴的反馈评价、老师的观察记录等,都可以作为学生综合素养提升的证据。
03
增强情感互动体验
服务实践作为一种体验式学习,能够让学生充分地与儿童互动,沉浸式地观察和了解儿童,并在应用知识、提升技能、发展素养的过程中,产生获得感、成就感、责任感、自我效能感以及职业认同感等,同时培养良好的职业态度与劳动精神。
04
提升自主学习意识
由于服务实践学习场景的应用性、真实性、互动性,学生对专业学习的兴趣更加浓厚,进而增强了学习动力,激发了主动学习的意识。
在此次服务实践学生中,学生在遇到问题和困惑时,通过现场寻求师傅指导、人工智能APP搜索及专业书籍资料查阅等方式来完成自主学习。
05
促进校企深度融合
服务实践加强了学校与行业的联系,拓展了校企融合的深度。
除了带队老师前期大量的沟通、协调之外,此次服务实践学习还在总结会上特别设置了答谢环节,感谢各单位对百年职校全免费公益职业教育的信任和对职业教育创新探索的支持。
在服务实践期间,幼儿美工课朱宝光老师一同受邀到海睿幼儿园参观学习,将好的环创理念带回到百年课堂。
伯恩幼儿园还向郑州百年英语教师提供了双语幼儿园情境下所需掌握的日常口语,帮助学校快速迭代教学内容,使其更具有时效性。
三、探索服务实践学习模式:复盘与反思
反思1
根据服务学习相关理论,服务实践学习把教学、服务和反思融为一体,强调在学习中服务、在服务中学习,鼓励学生反思后进行再学习、再实践。
此次学习时长为一周,学生体验不够充分,部分学生刚适应或调整好状态就要结束。因此,需要增加时长或调整周期,以保障学习过程的持续性。
反思2
服务实践学习有明确的素养目标,不等同于一般意义上的志愿服务或实践活动,要与服务实践对象进行沟通,找到“真实服务”与“自主学习”的结合点。
反思3
服务实践学习呼唤更高的教师素养,教师要持续丰富自身的行业经验,由传统的“讲授者”转为真实场景下的“教练员”,观察记录并给予学生及时反馈。
反思4
服务实践学习对于知识和技能的进阶便于评估,但是对于学生综合素养提升的测量,则需要更精准地进行项目设计和证据收集脚手架研发。
服务实践学习模式打破了学校围墙,为职业教育带来了真实场景下的感知与体验,激发了学生先前学习经验的调用及知识能力的自主建构,推动了教师角色的转换以及教学法、评价方式的变革。
目前,郑州百年职校正推动学生素养模型3.0版的落地,期待郑州学校服务实践学习模式的探索,能为在职业教育中如何实施素养教育提供一些有益经验。
郑州百年职校5位同学参加2023年河南省中等职业教育技能大赛。其中,黄铭珠、苏梦瑶获得一等奖;刘怡铄、郭瑜茜、王燕鸽获得二等奖。
特别鸣谢:为郑州百年职校师生提供服务实践学习的支持单位
郑州市惠济区天地湾幼儿园
郑州市金水区海睿幼儿园
郑州市金水区心禾家幼儿园
郑州市中原区伯恩幼儿园
郑州市郑东新区海文幼儿园
郑州经开区天佑安康颐养中心
绘生活戏剧中心
参考文献
【1】左冕 . 从被动接受到主动学习:基于服务学习理论的艺术设计专业“中期综合实践”教学探索 [J]. 中国大学教学,2023年第8期.
【2】张元奎,徐春艳,戴红梅 . 幼儿园见习指导与实践 [M]. 首都师范大学出版社,2020年8月第1版
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