“民以食为天”，陕西省饮食文化历史悠久而又风味独特，今天我们就来聊一聊陕西特色美食——乾县锅盔，与美食相伴，让味蕾与心灵同步舞动。
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乾县锅盔是陕西咸阳的传统特色美食。锅盔是关中地区老百姓喜爱的面食小吃，而乾县的锅盔更是出了名的好吃。
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制作好的锅盔吃起来酥香可口，嚼起来很是劲道。最关键的是还耐放，便于携带，在那个食物匮乏的时代，锅盔真的是人们必不可少的一道美食，也体现了古人的集体智慧。
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