元旦在即，为切实加强旅游景区餐饮服务单位食品安全监管工作，有效预防食品安全事故发生，近日，滨湖新区市场监督管理分局对景区及周边餐饮服务单位开展专项检查。

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检查过程中，执法人员重点对《食品经营许可证》持证和有效期情况、从业人员是否持有效健康证、食品加工制作是否规范;餐具是否清洗消毒;采购食品是否履行进货查验、索证索票制度;餐饮具是否按要求清洗消毒等方面进行检查。

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针对检查过程中发现的问题，责令相关餐饮服务单位立即整改，并进行现场指导，确保整改及时、到位。截止目前，共出动执法人员64人次，检查餐饮服务单位21家次。通过此次专项检查，进一步加强了旅游景区及周边食品安全监管，排查了旅游景区的食品安全隐患，大大提升了旅游景区及周边餐饮单位的食品安全管理水平和餐饮服务质量。

下一步，滨湖新区分局将继续加强旅游景区及周边餐饮服务单位食品安全的监督检查力度，提高食品安全工作重视程度，切实将食品安全工作落到实处，消除食品安全风险隐患，为辖区群众和来湖游客身体健康保驾护航。