又有网红出来给预制菜站台了,有些人真是为了推广预制菜煞费苦心。原来的说法,已经够离谱的了,因为原来肯德基是预制菜,麦当劳不用说,那肯定也逃脱不了被预制菜的命运。现在,老干妈也被预制菜了,甚至奶粉也被预制菜了。咱也不知道,咱也不敢问,就是不知道,下一步又有哪个能够加入到被预制菜行列。或许是我提前杀好,半个小时之后再做的鱼,又或者是我提前洗好,一刻钟后再做的蔬菜。按照某些人的概念,只要提前准备,就是预制菜。有这个理论,貌似万物皆可预制菜。
难道他们真的不明白,我们反对预制菜的本质是什么?一说这个,恐怕就有人会拿出那个食品合格率98%的数据来,炫耀我们的遥遥领先。可是,无论是鼠头鸭脖,还是土坑酸菜,再加上最近的橄榄菜,都在给这个98%注水。反对预制菜的本质,不在预制菜,而是国人对中国食品安全的担心。
预制菜行业,不说别人吧,单单一个核子,就能劝退大部分人。那可是在医疗都敢造假的狠人,试问他做的预制菜,有几个人能够接受?
与其这样煞费苦心的拿钱洗白,不如多想想办法,提高国内的食品安全水平。国内食品安全真到了让人深信不疑的时候,预制菜不用你来推广,大批的人会购买。
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