今天腊月二十六,马上就到农历新年了,大街上、超市里都散发着浓浓的年味。

步入年关,最让人期待的就属年夜饭了。 毕竟年夜饭,不仅仅是一顿饭,更是一种情感的寄托+文化的传承。

打开网易新闻 查看精彩图片

按照惯例,过年时,阖家团圆餐桌上都少不了卤味、凉菜来做为开席的头盘。

所以今天特意教大家一道美味的——卤藕,爽脆鲜香的莲藕,吸收了汤汁,再加上卤料的香味,让人立马胃口大开!

打开网易新闻 查看精彩图片

不用我说,老粉应该都能猜到“零失败” 做卤味的秘密——就是懒人的宝贝“加水即卤”卤料汁!

只用加点水煮一煮,再浸一浸,厨渣也能轻轻松松做一锅绝美卤味!

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

#食材#

莲藕、桂皮、香叶、八角

•松茸卤料汁1袋、清水500ml、焖酱(可用黄豆酱代替)


#步骤#

1.食材处理:莲藕去皮,放入锅中

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

2.下入桂皮、香叶、八角、干辣椒(不吃辣可不放),倒入松茸卤料汁

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

3.在锅中倒入纯净水,水量需要淹没过莲藕,大火煮开后转小火,卤一个小时以上

打开网易新闻 查看精彩图片

4.捞出,切成滚刀状

打开网易新闻 查看精彩图片

5.热锅下入焖酱(可用黄豆酱代替),小火炒香下入卤好的藕,翻炒均匀即可出锅

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

这满当当的一锅,任谁看了都要流口水。

卤得又润又入味 ,口口生脆,卤水的回甜混合着 卤藕淀粉的甘甜,吃起来口舌生津。

打开网易新闻 查看精彩图片

卤好的莲藕,除了当天过过嘴瘾,吃剩的还可以放进冰箱冷藏。

特别是要准备年夜饭的时候,吃之前再加热下,拿来下饭也相当美味, 味道足以媲美外面餐厅的味道。

打开网易新闻 查看精彩图片

松茸卤料汁秒杀最后1天

0添加、加水即卤,免调味

仅需59.9元/5袋,88元/10袋!!!

很多人觉得在家做卤味很难,就选择在外面买。

其实所有的卤味,全靠一锅卤汁,只要卤汁好,吃啥都美味!

你只要拆一袋卤料汁,加点水,把喜欢吃的豆干、莲藕、海带结、腐竹等食材放到里面煮一煮,浸一浸,就能获得一锅零失败的卤味!

省钱不说,还吃得放心!

一份卤汁可以搭配2斤食材, 春节时可以2/3包倒进去大锅卤,大菜小菜一锅搞定!

前几天特意给你准备的秒杀福利,今天就是最后1天了,价格很便宜:


松茸卤料汁原价35.8元/2袋,现在59.9元/5袋,88元/10袋限时秒杀!买10袋低至8.8元/1袋!

街边买一份普通的卤土豆片,卤藕片,也要十几块,用我们的卤料包,一次只要几块钱!全家都能吃!

自己在家做卤菜或者卤味拼盘,味道好,孩子也肯定爱吃!能至少便宜一大半的价格!

而且现在的秒杀价,可以说比你去买普通含有超多添加剂的卤料还便宜!

建议多囤货!马上过年了,非常适合用卤料汁做点大菜!方便省事还好吃!

除了做卤味,用来煮面和炒菜也特别棒!可以提鲜!还想吃的千万别错过了,现在还能发货~