随着天气渐暖，又到了人们露天喝啤酒，吃“麻小”的快乐季节。据媒体报道，在杭州一家农贸市场里，记者发现，今年刚上市的小龙虾，每斤价格较去年便宜了10元，基本维持在35元左右。大概再过半个多月，小龙虾就会大量上市，预计在4月中旬左右价格会到最低点。那么，你喜欢吃什么味的小龙虾呢？我国小龙虾相关企业发展如何呢？

企查查数据显示，国内现存小龙虾相关企业1.79万家。2018年注册量达6077家，同比增长44.35%，达近十年注册量峰值。从区域来看，湖北现存4588家小龙虾相关企业，位居第一，遥遥领先其他地区。广东、四川分别现存2041家、1399家，位居前三。此后是河南、湖南等地。

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企查查数据显示，国内现存小龙虾相关企业1.79万家。2018年新增6077家，同比增长44.35%，达近十年注册量峰值。2019年—2023年，其注册量有所下滑，平均减幅维持在20%上下波动。

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企查查数据显示，从区域来看，湖北现存4588家小龙虾相关企业，位居第一，遥遥领先其他地区。广东、四川分别现存2041家、1399家，位居前三。此后是河南、湖南等地。

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企查查数据显示，从城市来看，深圳现存1140家小龙虾相关企业，位居第一。荆州紧随其后，现存1061家，位居第二。重庆现存718家，位居第三。此后是益阳、荆门等地。值得注意的是，国内小龙虾相关企业城市TOP10中，湖北城市占四成。