南京清明节青团测评:四大热门青团哪家强?
南京,这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,
每逢清明时节,总有一些传统美食让人回味无穷。
其中,青团便是清明节不可或缺的一道美味。
今天,为大家带来四大热门青团的测评,
看看哪家的青团更得人心!
一、大行宫许阿姨青团
许阿姨的青团在南京可谓是家喻户晓。
她家的青团外皮软糯,颜色鲜亮,
吃起来不甜不腻,闻起来淡淡的青草香
种类有三种,
咸蛋黄肉松8元/个
豆沙4.5元/个
芝麻4.5元/个/个
让人回味无穷。内馅甜而不腻,
无论是豆沙馅还是黑芝麻馅,都让人赞不绝口。
个人更爱吃招牌先蛋黄肉松
二、绿柳居青团
绿柳居作为南京的老字号,其青团自然也备受关注。
绿柳居的青团注重食材的选择与制作工艺的精细。
外皮细腻,口感滑嫩,内馅则选用上等食材,
口感丰富,让人吃出满满的幸福感。
一年四季都有的卖,价格比许阿姨青团便宜,
艾草味道比较浓郁,豆沙馅可以吃到豆子颗粒,口感还是不错的
三、珠江路中山大厦青团
中山大厦的青团虽然不如前两家名气大,但品质却丝毫不逊色。它家的青团口感独特,外皮稍带韧性,内馅饱满,甜度适中。她家的红豆糕也是特别好吃,深受年轻人的喜爱。
四、夫子庙莲湖糕团
莲湖糕团作为夫子庙地区的老字号糕点店,其糕团自然也是一大亮点。它家的青团外皮翠绿欲滴,内馅则选用优质食材精心制作。口感细腻,甜度适中,无论是自己品尝还是作为伴手礼送给亲朋好友,都是极好的选择。
综上所述,南京这四大热门青团各有特色,无论是口感还是品质都堪称上乘。在清明节这个特殊的日子里,不妨尝一尝这些美味的青团,感受南京的传统美食文化。当然,每个人的口味不同,究竟哪家的青团更适合你,还需亲自品尝后才能得出答案。
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