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随着春季的到来，万物复苏，一派生机的景象，我们脱下了厚重的冬装，放上了轻盈的春装，迫不及待地想要到户外活动，感受春天的气息。每到周末的话，对面公园都有非常多的人在那边露营，吃着零食，聊聊天，而小朋友在一旁玩耍。顺带拍个照片，留下美好的回忆。
到了春天，我们的衣服都会较为薄，如果说这个时候身上的赘肉较多，就会显得格外的明显，让人恼火，怎么穿都不好看。
那春天如何展示自己美丽的身姿呢？除了要适当的运动之外，平时我们在饮食上也多吃一些刮油食材。黑木耳就是一种非常好的选择，它看似普通，可以将可以将我们身体里面一些毒素排出体外，那我们处于一个比较健康的身体。
黑木耳又被称之为“黑色黄金”不仅口感鲜美，而且营养丰富，含有丰富的膳食纤维以及胶原蛋白，可以有效地清肠通便，排毒养颜，还有美肤，强免疫力的好处。而黑木耳的做法很简单，我们把它跟虫草花放在一起，简单地拌一拌就变成一道非常美味的佳肴，具体是怎样的呢？一起来看看，非常适合春食用。
准备食材：
黑木耳，虫草花，香菜，白芝麻，辣椒，食盐，酱油，蚝油，白糖，食用油
具体做法：
将备好的黑木耳放在盆里面，加入温水，然后放着浸泡20分钟，给它泡好。泡好后的木耳会变得膨大，我们就往里面加入清水，用手给它搓洗一下它的外面，把它搓洗干净，洗干净之后的木耳放在一旁。
锅里面倒入水，把水煮开。水开之后放入备好的木耳焯水个两分钟。把木耳煮熟，煮熟好后的木耳捞出，放在一旁备用。
取出适量的虫草花，把虫草花放在温水中浸泡一下，泡发后的虫草花捞出洗净。接着，也是放在锅里面焯水一下，把虫草花焯水好后放在凉水中过一下，然后捞出放一旁备用。
辣椒，香菜，蒜瓣洗净，切成小段，放一旁。准备一个碗，碗里面加入备好的食盐，酱油，白糖，香油，再把辣椒跟蒜瓣放进去搅一搅，拌匀后一份酱汁就完成。
取出一个锅，锅里面放入备好的木耳，虫草花以及香菜，放上芝麻，然后淋上热油。接着把备好后的酱汁也倒在里面，酱汁放入里面之后用筷子搅一搅，搅拌均匀，拌匀之后的食材放在一旁备用。
木耳是一种非常好的食材，而且它的口感清脆，里面含有多种的微量元素以及膳食纤维。在春天容易上火干燥，便秘的话，适当吃一些木耳，有很好的缓解便秘，刮油减脂的好处。
且木耳又被称之为“肠道的清道夫”，把它跟虫草花一起拌一拌，口感好，营养佳。因为虫草花里面的氨基酸跟其其他营养物质也是非常的高，这一个做法可以减少做饭油烟，简单拌一拌，出锅后就可以吃了，深受大家的喜欢。
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