近日,浙江省农业农村厅会同省级有关单位在农发城市厨房举办“浙农优产 百县千品”名优“土特产”系列活动启动仪式。启动仪式公布了浙江省第三批名优“土特产”百品榜名单。其中,缙云黄茶榜上有名。

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正值黄茶最佳采摘季,一起来品品这一口浓浓的乡愁~

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缙云黄茶

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缙云被称之为“中国黄茶之乡”,黄茶文化可谓是历史悠久。相传华夏始祖轩辕黄帝在仙都铸鼎炼丹,日饮灵草炖甘露而得琼浆,金丹炼成,黄帝乘龙飞天,灵草沾金丹仙气,绿叶成金枝,每年开春天气转暖,此茶树萌发出金黄色嫩芽。百姓采其黄芽,炒干以水冲泡,汤黄叶黄,回味甘醇,饮者体健明目,百病祛除。缙云百姓因其黄帝所赐,故谓之黄茶。

缙云黄茶更是多次获得浙江绿茶博览会金奖、国饮杯特等奖,入选G20杭州峰会官方指定用茶,荣获全国绿色农业十佳茶叶地标品牌等,这一张缙云的“金名片”打得十分响亮。

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缙云黄茶名扬远近得益于其独特的“三黄透三绿”:外形金黄透绿、汤色鹅黄隐绿、叶底玉黄含绿,配比得当的氨基酸与茶多酚含量造就了清爽甘醇的独特口感。冲泡后汤色清澈、茶香浓郁、滋味柔和,值得细品。近年更是新添了“高TGGP”的金名片,口感和营养价值兼得。

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我县的大源镇龙坑村、三溪乡等地土层深厚无污染,水质优异,十分适宜黄茶的生长,群山环绕间,茶园层层叠叠,也是造就了独特的景观。每每抽出新芽,山野一片嫩黄,辽阔的茶园很是让人心旷神怡!

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三溪乡

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大源镇

春雨沥沥 正值黄茶采摘季

一层层在高山翻涌的绿浪

近是扑鼻的茶香

远是辽阔的茶海

此时不来更待何时!

不仅能一品其中深奥

更能走进田园体验采摘的乐趣

一览茶园风光

推荐徒步路线

缙云县三溪乡厚仁村→黄茶基地→鸟尖→官塘尖→孵鸡岩→猛峰尖→三溪乡人民政府