猪肉一直都是餐桌上的常客,为了维持身体机能,肉类又刚好能提供身体所需,而它价格实惠味道香,所以广受欢迎,吃了20几年了,吃肉首选还是它。这次分享了6道猪肉的做法,也是怎么吃都不腻的做法,日常三天两头做来吃,家人也喜欢,所以把它分享出来,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
糯米珍珠丸子
材料:150克猪肉末,料酒,生抽,芝麻油,盐,玉米淀粉,糯米,虾肉,胡萝卜。
秘制叉烧肉
材料:猪颈肉,生姜,干葱,生抽,老抽,叉烧酱,烧烤汁,蜜糖。
葱香小酥肉
材料:里脊肉条,一把香葱,花椒粉,胡椒粉,生姜末,盐,鸡蛋,食用油,小酥肉粉。
双菇滑肉片
材料:瘦肉,酱油,适量玉米淀粉,大蒜,蟹味菇,白玉菇,盐。
香酥莲藕丸子
材料:莲藕,胡萝卜,葱姜末,盐,鸡精,黑胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉,面粉,2个鸡蛋。
红烧肉鹌鹑蛋
材料:鹌鹑蛋,葱姜料酒,五花肉,冰糖,生抽,料酒,老抽,蚝油,桂皮,八角,香叶,葱花。
小贴士:
1.喜欢吃辣的可以加多点辣椒,口味随自己喜好调整。
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