(记者 常魁星 通讯员 杨岩)在母亲节来临之际,5月11日下午,北京市通州区华悦园社区联合北京耀晨心理健康促进中心开展了点燃夕阳 悦享关爱-“烘享快乐焙感幸福”蛋糕DIY主题活动,组织居民一起体验自己动手制作蛋糕的乐趣,弘扬中华民族传统美德,营造温馨、和谐的社区氛围,传承良好家风文化,用特别的方式为母亲们送上最甜蜜的节日祝福。

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蛋糕制作是一项既实用又有趣的手工技能,专业烘焙师为参加活动的辖区居民介绍了蛋糕制作的基本原理、材料选择及工具使用等基础知识后,开始蛋糕制作实践。在专业烘焙师的指导下,大家亲自动手制作蛋糕。旋转、挤压、摆放水果、装盒、打包,烘焙师带领大家动手制作、装裱蛋糕。大家充分发挥自己的动手能力,甜甜的奶油香、美味鲜艳的水果经过一双双巧手的装扮,不一会儿一个个造型精美的蛋糕就呈现在了大家的眼前,幸福的笑容爬上大家的脸庞。活动现场一片欢声笑语,其乐融融,大家共同欢度母亲节

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“姐妹,快来看看我做的蛋糕好不好看?看到社区发活动通知,我和几个老姐妹就约着一块过来了。大家平时忙着家庭和孩子,难得在琐碎忙碌的生活工作中给自己放个假,享受一下生活。”社区阿姨和社工说道。

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此次活动以“母亲节”为契机,为伟大的母亲们献上一份祝福,传递浓浓感恩母亲情,弘扬了中华民族传统美德,树良好家风文化,促进家庭和睦,和谐邻里情。大家亲自动手制作蛋糕,不仅给自己留下了一份难忘的节日记忆,也在实践中陶冶了情操、享受了生活,体验到不一样的生活情趣,进一步增强了社区凝聚力。