在东北这片富饶的土地上，美食文化向来丰富多彩，从铁锅炖大鹅到锅包肉，从地三鲜到风味大拉皮，每一道都承载着浓厚的地域特色。最近，鸡架又崭露头角，成为东北美食中的新宠。满巍明生炸鸡架又成了其中的佼佼者，凭借其独特的口感和风味，短短时间内便赢得了市场的热烈追捧，四年时间的发展，全国门店已经直逼800家，招牌鸡架的年销售量更是超2000万个。
四年时间成为行业一哥，斩获生炸品类第一品牌殊荣
满巍明生炸鸡架，凭借其首创的“生炸”工艺，打破了传统炸鸡的界限，带来了全新的味觉体验。这一独特优势让满巍明生炸鸡架迅速走红，短短4年时间，满巍明生炸鸡架门店已经覆盖了18个省、3个直辖市以及3个自治区，全国连锁门店数量超过700家，目前在长春、北京、天津、上海、青岛、成都、新疆等城市设有旗舰店，全国各大头部商场均已入驻。
2024年1月，满巍明品牌凭借其卓越的市场表现及消费者的高度认可，荣获“中国生炸鸡架第一品牌”的市场地位确认证书。这一殊荣的颁发，标志着满巍明在生炸鸡架连锁行业中的领先地位得到权威机构的认可。
该市场地位确认证书由权威市场调研机构弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）颁发。根据该机构对中国大陆2023年生炸鸡架连锁行业品牌销售额的调研数据显示，满巍明品牌以显著优势位列第一，成为行业内当之无愧的佼佼者。
首创生炸技术，销量一路遥遥领先
满巍明品牌创始人满国强先生深耕餐饮行业十余年，遍访全国各地名厨，不断钻研、融合、创新，终于在2019年，为大众带来一种全新的烹饪方法-----“生炸”
所谓生炸技术：即为不裹粉 新鲜炸。腌制鸡肉直接下锅，吸油少，更健康。颠覆传统出品模式，世界500强供应链品牌供应食材，独家秘制腌料腌制，特别添加了草本香料，祛火提香，额外添加蜂蜜，有别于传统咸香口味，呈现出焦香回甜的特有口感。香辣、孜然、黑胡椒、青花椒、酸甜、甘梅等口味，满足消费者的不同口味偏好。
严格的供应链管理，让消费者吃得安心、吃得健康。不裹粉、新鲜炸、吸油少，让产品更具口感，更健康。满巍明生炸鸡架品牌也凭借“生炸”优势火速出圈，引爆全国。
开业即爆店，单店营业额破百万
上海龙之梦店作为满巍明全国首家4.0形象店，自今年2月份开业以来，迅速赢得了众多消费者的喜爱和支持。在激烈市场竞争中，销售额持续攀升，在4月9日这一天，上海龙之梦店更是创造了单日销售记录高达4.5万的佳绩，当月营业额更是突破百万。从满巍明上海龙之梦店的火爆情况来看，我们不难发现，产品优势才是品牌成功的关键。
在东北的美食图谱中，满巍明生炸鸡架书写了一段传奇的篇章。短短四年间，它便一跃成为鸡架市场的佼佼者。我们期待满巍明能够不忘初心，继续为消费者提供更加美味的产品，继而成为中国餐饮行业的一张亮丽的名片。
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