鸡蛋可以说是家家户户日常必备的食材，营养丰富，做法多样，被很多朋友称为“最便宜的补品”。平时大家怎么吃？煎蛋？煮鸡蛋？蒸鸡蛋？这些做法虽然不错，但并没有完全挖掘出鸡蛋的潜力，还欠一些“温度”！今天这篇文章将介绍几个鸡蛋的“宝藏吃法”，疏肝理气，活血通脉，清心助眠...有很多好处！大家赶紧收藏吧！
一.当归黄精鸡蛋汤
功效：活血补血，补气养身。
做法：
1. 清洗当归和黄精后，将其放入砂锅中，加入约600毫升清水，确保水量不超过药材约2厘米。
2.大火煮沸后，转小火，慢慢煎40分钟，直到药材释放香味，汤色变成淡琥珀色；
3.轻轻打入鸡蛋，注意保持蛋黄的完整性，小火煮10分钟，直到鸡蛋完全煮熟；
然后根据个人口味加入适量的蜂蜜或红糖进行调味。
当归甘能补润，辛温散。补血活血，调经止痛，润肠通便，散寒。
黄精质润甘补，平而不偏，作用缓和，入脾、肺、肾经，是平补气阴的产品。是活血补血的绝佳搭配！
如果你气血不足，脸色暗沉，皮肤干燥，每天无精打采，稍微动一下就累了，失眠多梦，记忆力差，转身就忘了...那么一定要试试这个食疗方法！
二.百合鸡子黄汤
功效：滋阴养血，清心安神。
原料：30克干百合，2个鸡蛋。
方法：将30克干百合洗净，用水浸泡一晚，浸泡白色泡沫，倒出水，然后将百合放入干净的水中煮10-15分钟，取出百合，在百合水中加入蛋黄，搅拌均匀，加热后服用。
这是《金匮要略》中经典的滋阴润肺方剂，对心肺阴虚内热引起的干咳、老慢支等疾病有很好的缓解作用。
百合养阴润肺，清心安神，对有虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等不适的朋友也很有好处。
以上就是今天分享的全部内容了，希望能给朋友们一些帮助！这里需要提醒大家的是：食疗作用有效，并不能代替药物治疗！如果您存在肝肾亏损、气血两虚等不适，想要一些更具有针对性的指导建议，可以扫描下方二维码说说您的情况！感谢阅读，关注我，了解更多健康、科普知识!
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