随着端午节临近,扬州咸鸭蛋的销售迎来了热销阶段,不少市民买来尝鲜和馈赠亲友。目前,市场上的咸鸭蛋品牌众多,加上质量良莠不齐,导致很多人不知道怎么挑选是好。对此,小编给大家推荐一款来自高邮湖的咸鸭蛋——神奇高邮湖麻鸭蛋。
神奇高邮湖麻鸭蛋,美味到让人停不下来!
每一颗都是古法精心腌制,从高邮地标产地直接送达,品质有保证,吃得放心。
打开蛋壳,红沙流油,看着就让人垂涎三尺。
精美礼盒装,不论是自用还是送礼,都显得格外大方得体。
端午节将至,不妨考虑这款高邮湖咸鸭蛋,作为福利犒赏一下自己和亲朋好友吧!
900多年以前,北宋著名词人秦少游就曾以鸭蛋馈赠其师友--时任徐州太守的苏东坡。
300多年前,大文学家袁枚到过高邮,品尝过高邮鸭蛋,印象极佳,在他的《随园食单·小菜单》"腌蛋"条留下了记载:"腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。"
汪曾祺《故乡食物》中曾有绘形绘神的记述:“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”中学时代在课本上读到汪老写的《端午的鸭蛋》,不知馋哭了多少人的童年。
神奇高邮湖麻鸭蛋为什么好?核心就是高邮湖天然的环境,以及全程散养的麻鸭下的蛋,比起其他的咸鸭蛋,个头大,口感好,加上古法腌制,使其发挥出最大的魅力。这也是高邮湖麻鸭蛋一骑绝尘的原因!
高邮湖芦苇荡生态湿地生态优良,风景秀丽,大片的芦苇荡会麻鸭提供了超越五星级的生长环境。作为“大户人家”,麻鸭的生长可谓是“富二代”般的待遇,吃喝玩乐无烦恼,湖中的鱼虾蟹随便吃,每日畅游湖心,这样的环境,麻鸭成长的自然是极好的。
尽管麻鸭的鸭蛋产量不高,但胜在质量,蛋黄比例大,也就越发显得珍贵。一颗颗青壳雅致的鸭蛋,通过古法工艺腌制后,里面的鸭蛋一戳即冒黄油,味道咸淡适宜,既可单食,也可配上一碗米饭,沙沙的蛋黄与一粒粒米饭混合,唇齿留香。
端午节就吃神奇高邮湖麻鸭蛋
这么一份有美好寓意的礼物
送长辈,送亲友
送员工,送合作伙伴
走心又实惠!
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