人为禾苗弯腰，禾苗为人挺直了背，两个生命彼此奔赴，成就了一片田野。

芒种，对农耕有重要的指导意义。今天我们就来聊聊，夏季的第三个节气——芒种。

芒种是二十四节气中唯一一个既包含播种、又包含收获的节气，有芒（大麦、小麦）的作物应收、谷黍类的作物当种。谚语说，“芒种不种再种无用”，芒种过后如果再去种植，作物存活率会降低，生长也会受到影响。所以芒种又被称为忙种，是农人最为繁忙的时段。

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/芒种三候/

一候螳螂生：螳螂因感受到阴气破卵而出

二候䴗始鸣：伯劳鸟开始在枝头出现

三候反舌无声：反舌鸟因感应到了阴气而停止鸣叫

/芒种习俗/

打泥巴仗

贵州东南部的侗族青年男女们，在芒种前后会打泥巴仗，通过集体插秧、互扔泥巴的方式，庆祝农事的繁忙与收获。

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安苗节

安徽地区在芒种期间，种完水稻后，为祈求秋天有个好收成，各地会举行“安苗”祭祀活动。

煮梅

在我国南方地区，每年的芒种时节是梅子成熟的季节，但新鲜的梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需煮制加工后食用。

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开犁

浙江省云和县梅源山区，在每年的芒种时令，会举行“开犁”节活动，以祭神牛、犒牛、开犁仪式为中心，集中展示了汉族传统农耕技艺，在2021年梅源芒种开犁节被列入国家级非物质文化遗产。

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春争日，夏争时，中国大部分地区的农业生产正处于夏收、夏种、夏管的大忙季节，此时天气炎热、高温阴雨、湿热弥漫，从事农业活动人群记得注意身体、预防中暑！