荷花玉兰：美丽高洁生生不息，谁说美貌与品质不可兼得？|柱头|花瓣|花被|荷花玉兰|雄蕊|雌蕊

我知道荷花玉兰，还是在读了《怎样观察一棵树》之后，里面把它简直是夸上了天，仔细一读，这不就是我常常称之为广玉兰的嘛！

没错，荷花玉兰的俗名就是广玉兰，是木兰科木兰属的高大常绿乔木，原产美洲东南部，难怪作者对它推崇倍致，原来是人家的乡土树种啊！

环境适宜时荷花玉兰可长到30米以上，可谓是木兰科观赏植物中的佼佼者。挺拔伟岸的身躯加上亭亭如盖的叶冠，风流潇洒，一看就充满了故事。

你可别说，这荷花玉兰还真有奇特的经历和故事。据说，在中法战争中，淮军将士奋勇杀敌克敌制胜，慈禧太后论功行赏时，为李鸿章为避免招人嫉妒而提出将美国特使带来的荷花玉兰作为赏赐，种植在立功将士的家乡——安徽合肥各个圩子里。甚至李鸿章去世后，他在合肥的宅邸里也被栽上两棵荷花玉兰和两棵石榴。得益于此，一百年后我们在合肥这个内陆城市能够见到许多百岁以上高大雄伟的荷花玉兰，荷花玉兰也成为合肥的市树。而台湾首任巡抚刘铭传故居刘老圩内，也栽有一棵荷花玉兰，相传是刘铭传亲手所栽，树龄已有160年。

其实，我知道荷花玉兰已经好多年了，不过那时只知道它叫广玉兰。三十年前在学校第一次认识白玉兰后，我就知道它还有一个本家兄弟叫广玉兰，但直到几年后见到真树时才知道它们一个是落叶的，一个是常绿的。

有一次和单位的一个老领导说起了广玉兰，他说：“广玉兰是大乔木”。自此我就留心观察，终于在一个单位的办公楼前发现了4棵，只见高大的树体几乎与五层楼一样高，其中两棵就把三分之一的大楼全部遮住了，光亮碧绿的叶子绿得几乎流油，蓝天白云之下蔚为壮观，令人大为震撼。

然而，这只是我对它的树体和叶子的感触，但对它的花却没有什么特别的印象，觉得那夹杂在叶子中的花朵一定也与它那革质的叶片一样有些粗犷吧，这广玉兰应该就是以叶取胜的吧。

直到今年端午节那天，我的这种主观臆断一下子就被打破了。那天中午，潍坊科技学院内，在看完毛叶山桐子往回走的路上，顺意抬头看了一眼旁边的荷花玉兰，我便一下子怔住了。只见洁白无瑕的花在怒放，且散发着醉人的芳香，恰似一只雪白的鸽子立在枝头小憩。有时藏匿于翠绿丛中，若隐若现，如同白莲浮空，令人怦然心动，顿生欢喜。

我从来没有过这种感觉，我也一下子明白了人们为什么叫它荷花玉兰了，花朵呈白色，芳香馥郁，花型大而美丽，与荷花相似，还有什么名字比这更贴切的呢？“硕大而芳香的白色花朵”，这是《怎样观察一棵树》中对它的描写，真是直观而又中肯的评价！

就在这40℃高温的中午，我在树下徘徊良久，想摘几朵花回去拆解，但又实在不想辣手摧花，直到看到树下落下的未能受精发育的聚合果时我便一下子释然了，与其几天之后零落黄泥，还不如我拆解之后让更多的人对它有更多的了解，引起更多人的重视，从而加强研究和利用，未尝不是一件美事。

于是，奔跑、跳跃，将树枝拽了下来，得到了两朵，事实上我也只能够得着两朵。

在拆解之前，我们先来了解一下荷花玉兰的开花特性。

荷花玉兰不似木兰科常见的玉兰、紫玉兰（辛夷）、二乔玉兰、望春玉兰等未出叶先开花，它是花叶同展，单生枝顶，虽然花期较长，但单朵花期并不长，只持续5——6天。其中从花被片张开到雄蕊掉落约2天，花被片凋落约3—— 4天。

花蕾期，我们可以将花蕾发育过程分为4个阶段：1. 双苞花蕾阶段。荷花玉兰花蕾外部有2层苞片，外层苞片较内层厚，厚纸质，密被黄褐色长绢毛，外苞片开裂后被顶起，随后干缩脱落；2.单苞花蕾阶段。外层苞片已脱落，仅具内层苞片，内层苞片较薄，纸质，多呈绿色，间杂褐色，被少量浅褐色绢毛；3.青蕾阶段。开花前2——3 天苞片全部脱落，露出青色花被片；4.青丝白蕾阶段。花被片开始松动，颜色由青变白、略带青丝，第二天花就要开放了。

更有意思的是，它的开花过程也是与众不同，荷花玉兰单花开花过程具有二次开合现象。第一天，早上花朵初开，到傍晚花被片闭合。

此时的花心，可以看到的是乳白色扁平条状的雄蕊群簇拥在柱状的淡绿色雌蕊群下面，雌蕊柱高耸，具有密密麻麻的绒毛，那些卷曲状的“小卷毛”是雌蕊的柱头。

第二天早上，花朵再次绽放，花药由外轮向内轮依次开裂散粉，雄蕊群逐渐外展并开始掉落。

从第三天起花朵逐渐衰败，花被片逐渐褐化、凋落，雄蕊几乎全部脱落，雌蕊的柱头也变成紫红色。

当然，花朵二次开合也是木兰属植物的共同的特征：开花第1天清晨花被片初次绽放，傍晚时花被片几乎全闭合，直到第2天清晨，花被片再次绽放，此后不再闭合。

当然，这种开合是有目的的，原来荷花玉兰是虫媒花植物，初次开放时，花被片张开，花香吸引甲虫等来访，使处在最佳可受期的柱头充分接受外界花粉，花被片闭合时形成温暖小室，促进花粉萌发，并为昆虫们提供总统套房般的房间，国宴般的自助餐，让其留宿一晚。再次开放时，大量接受阳光促进散粉，昆虫们则心满意足地携带花粉飞出，将其带往下一顿盛宴所在地。这应该就是植物的生存智慧吧！

了解了荷花玉兰的开花过程，应该好好看看花的结构了。

在树花之中，荷花玉兰算是比较大的了，我得到的这两朵展开后直径约有20厘米。木兰科植物的花被是3基数，荷花玉兰也不例外。因为比较原始，花被片没有花萼、花瓣分化，且是离生的。

荷花玉兰的花被片厚肉质，倒卵形，大都为9——12片，分3——4轮排列。这两朵花中，一朵为13片，其中2片较小，发育不充分，分4轮排列，每轮3片；另一朵为12片，分3轮排列，每轮4片。

小心地将花被片掰下来，按原样摆好，就是下面这个样子。

花被片拆下来之后，很简单，剩下的就是满头卷毛的雌蕊和排列整齐的雄蕊了。它的雌雄蕊数量是如此之多，所以螺旋地形成古老性状的柱形群聚——花蕊柱，上面是柱头卷曲的雌蕊柱，下面是雄蕊柱。显而易见，它的雄蕊群是白色的，雌蕊群则是淡绿色的。

它的雄蕊好像很不“结实”，用手轻轻一碰，它们便从雄蕊柱上单个或是一片片的脱落下来，这时你会看到雄蕊的基部与雄蕊柱接触的地方是紫红色的。其实不用外力触碰，它们也很快就扑簌落下，或留在花瓣内，或飘然而落，变成滋养大树的花泥。

细看单个雄蕊，长约2厘米，花丝扁平，花药内向，药隔伸出成短尖。

雄蕊掉落后的雌蕊群看上去也是一个完整的个体，只是雌蕊群下方紫红色的雄蕊柱中的那些星星点点显示着雄蕊曾经存在过的痕迹。而雄蕊柱下面淡褐色的痕迹则显示着花被片曾在这里待过。

只剩下满头卷毛的雌蕊了，雌蕊群呈椭圆体形，放大后可清楚地看到上面长满了长绒毛，刚拆解时雌蕊的柱头呈卷曲状，而一天后则成为了弯曲状。

将雌蕊柱分别纵切和横切，可见小小的白色胚珠有序排列其中。像这样一朵花中多数离生雌蕊发育而成的果实，在植物学上叫做聚合果，每一个雌蕊都形成一个独立的小果，集生在膨大的花托上。对荷花玉兰来说，根据它的小果实它应为聚合蓇葖果。需要注意的是，在将它切开或掰开拍照时，你要快速进行，否则一会切面就会被氧化变褐了。