奔流新闻讯(记者玄丝雨)为弘扬兰州文化、推介兰州美食,6月14日,由兰州市商务局、文旅局、市场监督局指导,城关区商务局、兰州市牛肉拉面行业协会、中天健集团联合主办的“兰州牛肉面文化美食节”,在兰州市城关区中天健环球中心开幕。
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此次活动为期三天,现场设置兰州牛肉面主题展点、“金城老字号”品牌展点等特色区域,集中展示展销兰州牛肉面、甜胚子等各类兰州特色美食。
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据介绍,本次活动集文化、美食和城市夜生活为一体,旨在将文化、经济、社会影响相结合,通过现场烹饪传统美食,让市民感受兰州牛肉面的文化魅力,体验牛肉面制作过程,让更多人了解兰州本土美食文化,宣讲兰州牛肉面故事,让大众从文化角度看待牛肉拉面以及陇菜经典,为推进兰州美食文化消费、“啤酒+美食”夜经济消费、带动文化旅游产业发展做出了积极贡献。
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