全球食品市场健康化盛行,健康零食具备高增长潜力。尤其在疫情期间,大家的生活习惯、饮食习惯以及消费习惯都在不知不觉中发生了很深的变化,更关注进口食品的健康性,更倾向于选择配料清新、低脂低糖、高蛋白的健康食品。怡佳仁在零食选择上更易挑选健康的零食品牌。

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所谓健康化零食,是在遵循成分加减法则的基础上,进一步聚焦原料、工艺技术及功能细分,满足“一加一减”:即在高蛋白、高纤维方向做加法,在糖、脂肪等方向做减法。同时,在原料上多使用燕麦、巴西莓、甜菜根、姜黄、青稞、奇亚籽、藜麦等作物。
在零食的制作工艺上,采用一系列健康、营养保留的技术,如低温烘焙、冻干技术和非油炸、低温脱水等,这些方法不仅有助于保持食材的原汁原味和营养成分,同时也确保零食的口感更为酥脆、美味。为了进一步增加零食的营养价值和功能性,还特别添加了维生素、锌、硒、益生菌等营养元素,旨在为消费者提供既美味又健康的零食选择。

在零食市场健康化的大趋势下,怡佳仁零食凭借其先进的健康理念、高品质产品和创新的营销策略,成功赢得了消费者的信赖和喜爱。未来,怡佳仁将继续致力于研发更多健康、美味的零食产品,为孩子们的成长保驾护航。