公司放长假逼员工离职是一种不道德和不合法的方式，员工可以采取以下措施：

1. 了解公司的真实意图：首先，员工应该了解公司放长假的真实意图，并尝试与公司沟通，了解公司是否有其他解决方案。

2. 保留证据：员工应该保留所有与公司沟通的记录，包括电子邮件、短信、电话记录等，以便在需要时使用。这些证据可以帮助员工证明公司逼迫离职的事实。

3. 寻求法律援助：如果员工认为公司逼迫离职的行为违反了劳动法，可以寻求法律援助。员工可以咨询当地的劳动法律专家或律师，了解自己的权利和责任，并采取适当的行动。

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4. 寻求工会或相关组织的帮助：如果员工所在公司有工会或相关组织，可以寻求他们的帮助和支持。他们可以提供法律咨询和建议，并协助员工与公司进行谈判。

5. 考虑劳动仲裁或诉讼：如果员工认为公司逼迫离职的行为非常严重，可以考虑向劳动仲裁机构或法院申请劳动仲裁或提起诉讼。在这种情况下，员工需要准备充分的证据来支持自己的主张。

总之，如果公司采取不道德和不合法的方式逼迫员工离职，员工应该采取适当的行动来保护自己的权益。在采取任何行动之前，员工应该咨询当地的劳动法律专家或律师，以确保自己的行动合法有效。