众所周知，白酒分为酱香型白酒和其他白酒，作为国酒，酱香型白酒可谓是白酒中的至尊，那么，如何快速鉴别酱香型白酒与普通白酒呢？今天我们就来教您如何一秒鉴别吧~

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酱香型白酒，以其独特的酱香而得名，是中国白酒四大香型之一。它以高粱为主要原料，小麦为酒曲，采用固态发酵法制成。鉴别方法也很简单粗暴，我们只需要查看瓶身上的执行标准。

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酱香型白酒遵循GB/T 26760-2011《酱香型白酒》国家标准。这一标准规定了酱香型白酒的感官特征、理化指标等，确保了其品质。

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当然，这个方法针对的是君子，如果您是通过正规渠道购买的白酒，通过看执行标准，一般是没有问题的，毕竟国家对食品安全这块是很重视的。

但如果遇到有些不良商家虚标执行标准，甚至以次充好吗，以假冲真，又该如何辨别呢？关注我们，下期教您如何和色、香、味辨别酱香型白酒的真假吧。