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从2023年年底开始，关于要修改转基因定义的传言就闹得沸沸扬扬。然而官方从未明确说过会对转基因的定义修改，广大“民科”也是各持一词。
只是需要注意的一点是，有很多人认为，如果转基因的定义被修改，袁老的杂交水稻也将被列为转基因行列。这样的说法究竟对不对？转基因和杂交水稻的区别究竟在哪？
基因编辑创造更“强”生物
首先要知道，什么是转基因？
转基因产品，多年以来一直饱受争议，有人认为这是违反自然规则的产物，不健康，吃了可能对人产生潜移默化的影响；有人认为，转基因食物能够提高产量，反正是食物，吃进肚子经过消化系统，根本不会有危害。
提及转基因，得从1974年开始说起。这一年，一位名叫科恩的科学家，将两个风牛马不相及的基因组合在一起，开启了转基因的大门。
随着深入研究发现，不管是动物还是植物，都能够通过人为干预来人工合成指定序列DNA，将一种生物基因片段转移到另一生物，来创造新品种。
转基因大豆可能是人们最熟悉，也是市场中较为常见的产品之一。
美国农场主在种植大豆时，发现除草是最让人头疼的问题。大规模种植想要人工除草，工程量大，基本不太可能，只有喷洒除草剂将顽固的野草杀死是最简单的处理方式。
除草剂毕竟是带有毒性，能够轻易杀死植物的毒药，草被毒死轻而易举。一种名为草甘膦的除草剂，是一种低毒农药。
最重要的是，它不会残留在动物体内，更加不会对动物造成伤害，因而在农业之中被广泛使用。
但草甘膦是非选择性农药，不管是单子叶还是双子叶，不管是杂草还是农作物，只要喷洒就会死亡，大豆作为植物的一种也会被一并杀死。
于是，20世纪80年代，孟山都公司研究人员把矮牵牛身上的EPsPs基因导入了大豆基因之中，产出了“新品种”。
普通大豆喷洒农达之后必死无疑，而编辑后的大豆喷洒后丝毫不受影响，依旧长得十分茂盛。
研究出除草剂的大豆之后，大大减轻了农场主的负担。大批量种植黄豆，只需要使用无人机喷洒除草剂，就能够轻松除草，提高黄豆产量。
正是得益于此，美国进行了大规模种植，也取得了良好收益。
被重新定义，杂交水稻竟成了转基因？
对于我们普通人而言，很多人不理解“转基因”究竟是什么。
最近中国农大教授亲自审定，转基因被重新定义，称这一类食品不属于绿色食品范畴。更让人意想不到的是，植物异花授粉以及天然杂交植物也被划分成了转基因！
杂交跟转基因有本质区别，前者是不确定的，使得双亲基因组合成为新个体，属于自然获得。
新个体有什么变化、区别不能提前判定，需要看后代的表象。有可能组合成劣质后代，也可能是优质后代，筛选优质品种留种，才有了现在的杂交水稻。
后者则完全不同，在没有产出后代前就能够判定其优势，通过人为干预来将基因片段转到特点生物，来进行基因重组、选育。
其实，袁农平院士早在多年前就已经回答过了这个问题，给出了我们肯定答案。
“这是另外一回事，我们杂交水稻不是转基因，不能一概而论。”
在采访时，袁老说犀利地提出了大家心中对转基因的疑问：虫吃都都要死，人吃了会不会有问题？
随后，袁老也对此做出了回答。转基因也是农业发展方向之一，譬如美国的大豆是抗除草剂基因，我们每年进口几千万吨，都没有问题。
我们不需要担忧其安全问题，所有能够流入市场的产品，都是安全的，可以放心食用。
于此同时，袁老也提出，目前植物主要有2大类，一个是C4植物，另一个是C3植物。像水稻、小麦等作物属于C3植物，玉米、甘蔗之类的属于C4植物。
C4植物的光和效率比C3类植物高30-50%，科学家们也在致力于将C4植物的基因转到C3植物上，来造福人类。因此，这些也是我们后续的研究发展方向。
总而言之，人们的担忧是在不理解的情况下的无端猜测，若是能够使用技术来提高产量、抗除草剂等，也是为农业做贡献。
可近期转基因被重新定义，竟然将自然界的异花授粉跟杂交水稻等与转基因混为一谈，的确让人觉得有些不可思议。
要知道转基因跟杂交还是有很大区别，两者跟本不是一回事。若是将其混为一谈，或许让人误解甚至是误导大家，并不可取。而某一专业名词，也不能当以个人主管见解为依据，这是不合理的。
客观看待，不能谈之色变
转基因的确有优势，据ISAAA国际农业生物技术应用服务组织报告显示，自被商业化以来，已经为全世界带来了2249亿美元经济效益，惠及1600-1700万农民。
截止2019年，已经有29个国家种植了此类作物，种植面积达1.904亿公顷，我国也是种植国之一，种植面积320万公顷，主要包含棉花、木瓜等。
水稻是主要的粮食作物，全球50%以上的人口都以此为主食。目前，我国水稻总产量占粮食总产40%，是维持国家粮食安全的砥柱。我国之所以能够告别吃不饱的日子，也正是因为发明了杂交水稻。
袁老说，关键时刻，一粒小小的种子能绊倒一个大国！
我国是农业大国，也是人口大国。粮食问题对我们而言至关重要，我们的研究发展也一刻不能停。
目前，市场上有4种不同的育种技术，常规良种、杂交育种、转基因育种、基因编辑育种。
常规良种是将长势好的种子进行留种，这是历史沿用几千年的技巧，至今依旧适用；杂交似乎将好品种进行杂交来找出优势品种。
转基因美国用的最多，欧洲国家较为抵制，我国对于这一类保持中肯态度。基因编辑，不需要加入外源基因，只需要在现有基因进行调节，我国跟美国都拥有这一项技术。
我国已经掌握了转基因以及基因编辑育种的方式，全球对此研究也有50-60年之久，相对而言已经较为安全。
我国审核严格，无需担忧
从发展转基因以来，我国一直对这方面食品安全把控十分严格。早在90年代就制定了《转基因安全条例》《农业转基因管理办法》等进行约束，在研究重视也强调安全问题。
对于所有此类产品，必须要进行标识，让大家有知情权、也有选择权。可以自主选择买不买，吃不吃。目前，我国市场上所有的转基因产品都会在包装上进行标注。
食品安全是重中之重，也是摆在首位的。从已有的产品始建看来，我国批准的转基因食品毫无疑问都是安全的，每一个流入市场的转基因产品都经过科学、严格检测才能够售卖。因此，大家在购买也是无需担忧。
大家对于转基因被重新定义一事如何看待？欢迎留言评论，发表自己的看法与见解。
参考资料： 转基因食品到底安不安全？ 知网 中国经济周刊 2022-07-30
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