近日，亳州富力万达嘉华酒店正式任命平凡（Andy）先生为新任中餐行政总厨，全面负责酒店中餐厨房的整体运营。

平凡，出生于安徽，从上海开启职业生涯，足迹遍及广东、上海、浙江、安徽等地，先后服务于威斯汀、喜来登、艾美等多个国际酒店品牌，十余多年奢华酒店的工作经验让他积累了丰富的烹饪经验和深厚的粤菜功底！

这位粤菜名厨始终坚信食材是美食的灵魂，只有地道新鲜的食材加上厨师具有创造力的烹调，才能迸发出食材本身的力量，营养健康的同时带来极致的口感。这是粤菜精髓所在，与亳州本地养生菜“从食材中汲取对人体有益成分”的理念更是天作之和。

将拥有十余年经验的粤菜技艺与亳州本地特色养生菜相融合，平凡先生充满信心和期待。我们相信在他的引领下，酒店的餐饮出品能够不断创新，为食客们带来更加出色的美食体验。

关于品珍中餐厅：品珍中餐厅位于酒店2层，以本地特色菜为主，搭配精美粤菜及高档海鲜，专注于原汁原味以及均衡营养。美食佳酿的精致感受、匠心独具的奢华氛围以及温情倍至的周到服务，令您忘返于独具东方特色的美食文化。

关于亳州富力万达嘉华酒店

亳州富力万达嘉华酒店坐落于市中心商业区的万达广场，尽览城市美景，这里交通便利，是商务旅客与休闲旅客的理想下榻之所。酒店距亳州火车站和高铁站仅15分钟车程，前往阜阳机场只需70分钟。

酒店内设263间客房与套房，典雅华贵，彰显奢华风范；品珍中餐厅和美食汇全日餐厅精选新鲜食材，由主厨匠心烹饪，荟萃中外美食。

酒店拥有亳州首屈一指的会议场所与设施，成就您的每一个难忘宴会。数间设备齐全的多功能厅，无论是小型酒会还是盛大婚宴，均可契合您的需求；面积为1,100平方米的无柱式大宴会厅，配备80平方米超阔LED屏幕，尤其适合举办汇聚近千宾客的辉煌盛典；一站式的“专属会议管家”服务和“万达浪漫婚典服务”将宴会的每一个细节都为您安排妥帖。

关于万达酒店及度假村

万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店160余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。