为深入推进中小学校园食品安全突出问题专项整治行动,严厉打击校园及周边区域食品经营违法违规行为,进一步规范我市校园食品安全管理工作,近日,市市场监督管理局联合市纪检、教育、公安等有关部门及榕城区市场监管局,对市区部分学校食堂及校园周边食品经营单位开展监督检查。

据了解,本次监督检查以学校食堂及学校周边食品经营单位为主要对象,重点检查环境卫生、食材采购存储、加工制作过程、进货查验、从业人员健康管理、餐饮用具清洗消毒等情况。针对监督检查中发现的问题,检查组现场提出整改意见并督促相关单位立即落实整改。检查组明确要求各学校要切实负起校园食品安全主体责任,进一步建立健全校园食品安全管理制度,完善相关台账记录,及时消除安全风险及隐患。

为确保公开、公平、公正,检查组还专门邀请了部分市人大代表、政协委员、家长代表等参与本次监督检查工作,让大家亲临现场了解学校食堂及学校周边食品经营单位的实际状况,共同参与校园食品安全管理工作,形成社会协同共治,全力筑牢校园食品安全防线,合力守护广大学生“舌尖上的安全”。

检查组先后检查了学校食堂7家、学校周边食品经营单位33家,及时发现一批问题隐患并提出相应整改意见,对3家存在严重违法行为的食品经营单位进行立案查处。