鸡公煲脱胎自重庆烧鸡公与干锅鸡，作为一道大家喜爱的菜品，历史可以追溯到清朝。

传统鸡公煲鲜嫩鸡肉、汤汁咸辣。但小郎崽认为干锅才是最好的鸡公煲，不服来辩！

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1、我们黄蜀郎鸡公煲董事长在创业之初，发现很多顾客都喜欢蘸着菜的酱汁下饭，后来调研了很多顾客的口味喜好后，推出了干锅鸡公煲这一有别于当时其他鸡公煲的吃法。

大火收汁，能够将肉香和酱的香辣锁定在汁水里，更加浓郁下饭。

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2、我们精心挑选鸡腿肉，肉质紧实、口感鲜嫩，是制作干锅鸡公煲的不二之选。能在大火翻炒中将肉香与酱料的香辣完美锁定在汁水中，方便顾客大口吃肉。与传统的鸡公煲不同，黄蜀郎鸡公煲更加个性化。

提供丰富的配菜选择，顾客可以根据自己的口味喜好自由搭配，无论怎么炒都不会出错。

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3、干锅鸡公煲都是现场炒制。这种单锅现炒的方式不仅保证了口感的纯正，更让菜肴充满了浓浓的锅气。

随着锅铲的翻飞与，麻辣鲜香的酱汁逐渐渗透到每一块鸡肉与配菜之中，使得整道菜品香气扑鼻。而仅仅只需五分钟的时间，就能让顾客吃到热气腾腾的美味。

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此刻的你是否已被馋到了？那就不要犹豫赶快前来品尝吧！