老一辈压榨食用的棉油，现在却被超市无情下架！承载一辈人的记忆怎么就沦为了断子绝孙的“帮凶”？
曾几何时，棉花油可谓是火遍大江南北，在上世纪九十年代，许多朋友们都依靠棉花油维持日常生活。热一锅棉油，煎炸一些油饼、油条，那味道别提多纯正了！
在许多人眼里，棉花油的营养价值一般远高于菜籽油、花生油，或许正是因为闻起来总会带着一股中药般的苦涩，因此这款油的出身注定不与其他相仿。
随着时代的发展，许多朋友们慢慢忘记了棉花油的存在，如今的零零后、一零后更是表示根本没有听说过棉花还能炼油。那么什么是棉油呢？棉花难不成还能做油？
准确来说，棉花油是通过压榨棉花籽而来，之所以在上个世纪九十年代非常流行，主要原因是当时家家户户都非常需要棉花，有的拿来做棉被，有的拿来做棉衣棉裤，还有的更是将其用作贩卖，抗寒性强悍的它必然能够卖个好价钱！
此外，人们发现，棉籽含有一定的油分，这种油是可以食用且无害的。经过高温炒熟，让棉籽表面受热均匀后，使用破碎机捣烂，能够压缩其空间大小。
捣烂的目的是为了压缩其多余的空间，保证内部每一滴油能够精准滴出。压榨后的棉油颜色较暗，这就可以用作炒菜、烹炸了。经过高温加热后，油温逐渐升高，很快就会飘出一股浓厚的香味，在物资匮乏的时代，能吃上油已经是非常幸福的事情了！
可话又说回来，承载老一辈饮食习惯的棉油，为何越来越少了？在一些大型商超中，能见到的大牌食用油，不是花生油，就是菜籽油、豆油，即使将芝麻油算进去也见不到棉花油的影子，这究竟是为什么呢？
首先，我们不妨先想一下棉油为何会成为上世纪家中必备的食油？正是因为物资匮乏，许多百姓又想吃上用油做的菜，棉花油才由此闻名。棉花油的压榨工作一般都是由家里亲戚或者亲朋好友代工而成，在许多人眼中它是安全、纯天然、无污染的，殊不知这便是错误观点的开始！
因为是自己压榨，在安全问题上，自然也就得到了“保障”。可事实上，在棉籽的压榨中，一种名为“棉酚”的物质也会一并榨出，流入棉油的内部。
棉酚是什么？它是一种锦葵棉科特有的产物，主要分布在种子当中。在医药学里，它是男性阻断孕育的方式之一，换句话说就是男用避孕产品。
俗话说“是药三分毒”！含有棉酚的物质虽然能够阻绝“意外”的发生，但长期服用会导致那行生理机能紊乱，严重将会导致男性精体流失，从而迫使生育能力下降，最终丧失孕育率！
食用油是一日三餐必配的“硬件”，如果我们每天都在不断摄入棉油，那就相当于每天都在摄入过量的避孕产品！
尽管许多朋友表示，自己吃了棉油照样能够生育，根本没有这么一说！但是从严谨的角度上看，棉酚确实存在下降生育几率的可能。
大型商超终究还是以盈利为目的，要是将棉油引入市场，一旦出现差错，那么这个问题又会由谁负责？与其引进后潜在威胁，倒不如干脆不进来得痛快！这也导致越来越多的棉油严重遭遇滑铁卢！
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