中国是一个拥有14亿人口的大国,在过去的二十年里,中国经济高速增长,人民生活水平不断提升,人口结构充满活力,从而形成了世界上最大的国内消费市场。这样的环境给中国酒等民俗文化产品提供了充裕的发展空间,而谁能够敏锐的洞察其中的结构性机会,谁就能取得相应的竞争优势,无疑,郎酒最近官宣的“七大战略产品”就充分体现了这种前瞻性的企业战略眼光。
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规模效应下的酱/兼香机会
2024年上半年,全国居民人均可支配收入20733元,比上年同期名义增长5.4%,其中人均食品烟酒消费支出4214元,增长7.8%,占人均消费支出的比重为31.0%,这些数据不仅证明了中国消费市场的强劲复苏和巨大潜力,更加说明国内服务性消费支出正在持续回温。
正是因为中国消费市场规模大,潜力足,再加上区域经济与人群之间消费习惯与能力存在显著差异,这就带来酒类消费具有典型的阶梯性特征,从而也意味着不同的消费群体在横向上拥有绝对的消费体量,这为郎酒“七大战略产品”提供了全国性拓展的基础与空间。
在“酱香高端、兼香领先、两香双优”的全新产品战略规划下,郎酒的“七大战略产品”可以划分为以“红运郎、青花郎与红花郎”为代表的酱香体系与以“郎牌·黑马特、郎牌特曲T8、顺品郎和小郎酒”为代表的兼香体系。
酱香无疑是中国目前最具产品溢价能力的白酒品类,而郎酒围绕着赤水河产区已经构建了完整的酱酒酿造价值体系,从而支撑了红运郎、青花郎与红花郎从超高端、次高端到中高端的品类占位,而以泸州为代表的四川浓香酿造技艺,更是助力郎酒的浓酱兼香完成了从产区到工艺,再到品质的价值赋能,这些为郎酒“七大战略产品”的具体实施提供了坚实的品质保障,也为郎酒在行业调整周期下的业绩增长提供了新的细分市场增长机会,更为其后续参与全国市场酱香与兼香竞争创造了优越条件!
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分化趋势下的市场潜能
众所周知,中国消费市场正在发生结构性变化,中高收入家庭和服务型消费快速增长,消费者对品质、个性和创新的需求更高,同时大众又变得非常理性,酒类消费的社交目的不断增强,再加上信息的碎片化与消费的社群化共同导致整体酒类消费呈现出深度分化趋势。而随着分化趋势不断发展,整个酒类消费呈现出品类分化、价格带分化与消费场景分化,这就需要拥有品牌与规模优势的头部酒企提供不同的产品来满足这些细分市场需求,而我们认为,“七大战略产品”正是郎酒应对这种市场需求分化的具体产品策略体现。
可以预见的是,新生代消费者有着较高的收入和消费能力,对高品质、高端化、个性化和多样化的产品和服务有着强烈的需求,他们更加关注产品的功能性、创新性和体验性,对新鲜事物和潮流趋势有着敏锐的嗅觉,也更愿意为更高品质支付溢价,而在这个过程中,中国酒作为民生刚需类产品的社会需求会得到进一步释放,作为民族文化产品的社交性价值越发凸显,这给郎酒等拥有完整产品结构的企业开辟了新的销售增长空间。
具体到郎酒的“七大战略产品”来看,通过“赤水河左岸,庄园洞藏”、“赤水河左岸,庄园酱酒”与“酱香典范·红花郎”的不同定位,郎酒借助红运郎、青花郎与红花郎的不同品质基因完成了酱香消费市场的品牌细分,同时在“浓酱兼香,龙马奔腾”、“兼香白酒价值之选”的定位下,郎牌·黑马特与郎牌特曲·T8也实现了自身兼香品类文化的强关联和差异化价值诉求,而“浓酱兼香,都市光瓶酒”的顺品郎,以及“浓酱兼香,小瓶白酒”的小郎酒则是直接从饮酒场景与人群特征出发,完成了产品的精准消费群渗透,可以说,“七大战略产品”分工有序,协作有力,在不断完善郎酒产品结构的同时,整体矩阵势能也得到进一步强化,从而让郎酒在多个市场形成竞争合力,共同推动了郎酒在分化趋势下的持续增长。
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消费趋势中的结构优势
在最近的20年里,中国经济平均增速从高达10%以上的相对粗放型的总量性的增长,回到一个相对低速的基于内部结构优化和调整的增长,由此各项产业的发展都出现了巨大的变化,但是人们对于美好生活的不断追求依然给中国酒类市场的蓬勃发展提供了强劲驱动力。
我们认为,在这样的发展环境下,中国酒行业呈现出三个结构性发展新机会:第一个是酒类消费产业升级,第二个是优质酿酒资源的重新匹配和效率提升,第三个是特定人群的多样化群体需求,而郎酒的“七大战略产品”恰恰在需求层次、消费结构、消费方式、消费内容、与消费心理等多个方面完成了产品层面的有效供给。
场景即定位!不同的消费者在相同的场景下有着相同的用酒需求,相同的消费者在不同的场景下也拥有着不同的用酒需求。郎酒的“七大战略产品”,酱香品类主打价值感,主攻高价位。红运郎“庄园洞藏”占据超高端制高点,进入礼品、收藏市场;青花郎“庄园酱酒”占位高端,进入高端商务宴请;红花郎“红红火火”深耕中高端。兼香品类主打品价比,独创的浓酱兼香型白酒专利技术,一香多味、融而不同,其中郎牌·黑马特,定位“浓酱兼香白酒价值首选”,依托郎酒庄园与龙马酒庄品味赋能,聚焦百姓宴会、商务宴请两大消费场景;郎牌特曲·T8聚焦品质消费,定位“浓酱兼香白酒价值之选”;顺品郎定位“浓酱兼香都市光瓶酒”,引领大众光瓶酒消费新潮流;小郎酒定位“浓酱兼香小瓶白酒”,聚焦大众市场,立足日常消费场景,俨然已经成为小瓶酒的全国性领军品牌!
七大战略产品“火力全开”,在郎酒强大的主品牌赋能下,不断搅动白酒市场,更加丰富的产品不仅成为郎酒吸引和留住消费者的关键因素,更在产品之上为消费者提供了优质、有特色、有创意、有情感的产品和服务体验。比如坐落于赤水河左岸酱酒黄金产区,郎酒历时16年、斥资200亿元打造而成的郎酒庄园,以及郎酒正在建设的,总投资150亿元占地约5000亩的浓酱兼香主题酒庄——龙马酒庄,丰富的生态酿酒区和贮酒区,郎酒用心打造白酒文化体验场域,从而推动了“神采飞扬中国郎”的文化“软实力”转化为郎酒品质、品牌、品味“三品”战略的“硬支撑”,这不仅赢得了消费者对于郎酒的青睐和忠诚,也是郎酒能够推出“七大战略产品”的底气所在,更是郎酒能够持续推进“七大战略产品”的信心所在!
正如郎酒董事长汪俊林曾言:“郎酒将以百年大计,长跑的心态工作,不为短期利益影响发展战略,做时间的朋友。”、“郎酒的一切努力为消费者服务。”
时间是检验工作的标尺,而消费者更是最好的裁判!对于现在站上200亿体量的郎酒而言,“七大战略产品”的推出是郎酒在世界级视野下中国白酒的品质表达与价值输出,它不仅为郎酒在行业周期中开辟了多条增长曲线,更成为郎酒未来实现千亿目标提供了关键支撑,而我们,此刻也在郎酒的七大战略产品中看见了中国酒行业结构性向上的发展新机遇!
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