第二届中国猕猴桃博览会以“让世界共享猕猴桃美味”为主题,将于2024年9月11日至13日在国家级眉县猕猴桃产业园区举办。

一年一度的猕猴桃季即将拉开序幕

猕猴桃,别名:藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果、奇异果。原产地在中国,因猕猴喜食,故名猕猴桃。

打开网易新闻 查看精彩图片

2011年眉县被国家确定为猕猴桃标准化生产示范区和全国唯一的无公害猕猴桃科技示范县。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

眉县的猕猴桃为什么好?背靠中国南北分界岭——大秦岭,我们的猕猴桃就是喝着秦岭主峰太白山的积雪泉水长大的。土壤好、空气好、环境好,而且昼夜温差15摄氏度以上,所以猕猴桃吃起来,酸酸甜甜刚刚好。”

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

01

猕猴桃的营养价值

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5到10倍,苹果等水果的15到30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。

打开网易新闻 查看精彩图片

02

吃猕猴桃的三个理由

多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

1-2个是能被人体充分吸收的量

打开网易新闻 查看精彩图片

不能空腹吃

饭前饭后1-3个小时吃

都比较合适

打开网易新闻 查看精彩图片