上半年，辽宁文旅产业发展呈现强劲势头，人气火爆、供需两旺，辽博文创、沈阳小河沿早市、大连港东五街等一批文旅IP火爆出圈。据旅游大数据测算，1月至6月旅游综合收入3565.1亿元，同比增长58.9%。近期，央视的美食节目《三餐四季·辽宁篇》也正在热播，随之而来的是越来越多的辽宁地方特色美食走进大众视野。为助力辽宁“美食经济”更加火爆，国家税务总局辽宁省税务局优化服务举措，深入辖区美食行业企业送政策问需求、送服务解难题，以税惠“春风”助力地方特色美食出圈。

税惠添力 助力“儿时记忆”焕发新活力

“小时候来中街，一定会缠着妈妈给我买一根中街大果，边走边吃，冰棍化了，手里黏糊糊的，但心里甜滋滋的。”沈阳中街冰点是一家始创于1946年的老字号企业，于2024年2月1日获评“中华老字号”荣誉称号。今年以来，国家税务总局沈阳市税务局加强对税收热点问题分析、税费优惠政策汇总，主动向辖区“老字号”企业提供政策上门服务。“近两年，沈阳文旅事业的发展吸引了众多外地游客来沈，门店的生意明显变好，近半年来门店的经营情况环比提升明显，上月接待顾客超两万人次。”门店负责人祝丽杰说道。

老字号餐饮，作为传承我国文化遗产的重要组成部分，是餐饮业不可或缺的重要力量。在辽宁，有不少土生土长的“老字号”，熟悉的味道伴随着几代人的成长记忆。近年来，辽宁税务部门落实细化“便民办税春风行动”举措，组织税务干部深入“老字号”企业问需求，送政策，添动力，助力“老字号”企业焕发新活力。

提到当地美食，许多朝阳人首先想到的就是“六号肠”。始创于1986年的辽宁柏慧燕都食品有限公司是集生猪屠宰、肉制品加工、产品开发、销售于一体的现代化食品加工企业。公司连续多年被评为“朝阳老字号企业”，其产品多次被评为“辽宁省名牌产品”、“辽宁省放心食品”。

日前，国家税务总局朝阳市龙城区税务局税务干部深入企业走访，对财务负责人和相关工作人员“点对点”开展“税收小课堂”，对个人所得税汇算清缴、新电子税务局操作方法等政策进行宣讲解读，实现税费优惠政策精准送达。“税务干部上门辅导，帮助企业尽享税惠红利，让我们专心经营、转型创新的底气与信心更加充足了。”辽宁柏慧燕都食品有限公司相关负责人表示。

精细服务 守护舌尖上的“家乡味道”

“蘸、刷、撒、烤、翻”，独特手法加工后，肥瘦相间的羊肉小串儿，香味扑鼻……在东北，没有一顿烧烤解决不了的问题。作为锦州地方特色美食——锦州烧烤，不仅是烧烤行业的代名词，更是锦州市非物质文化遗产。

在锦州，烧烤一年四季热度不减，晚上6点，烧烤店里座无空位。为了迎接东北旅游带来的“烧烤热”，国家税务总局锦州市凌河区税务局“青税宣”团队主动上门，推出“烧烤店里的税收课”。针对烧烤店里发票申领问题，“手把手”教学、“点对点”指导；针对烧烤店业户多为个体工商户、对税收知识了解较少这一情况，特制“烧烤政策大礼包”，从《支持小微企业和个体工商户发展税费优惠政策》到《全面数字化的电子发票辅导手册》，做足辅导。

今年以来，因餐饮行业生意火爆，商户面临的涉税问题也随之增加，辽宁各地税务部门坚持推进“政策找人”，根据行业特点，针对发票开具、涉税申报等内容制作操作指引送到辖区商户手中，为餐饮业纳税人解难题的同时为商户经营发展提供“税”支撑和“惠”动力。

“今年来北方玩儿的南方游客特别多，我们准备了地道的东北菜和丰富的民俗体验活动来欢迎南方朋友们。游客增多是好事儿，可我们的涉税问题也增加了，在发票开具和申报上都遇到了一些困难。真是多亏了咱们税务干部的上门指导，我们才能轻松应对这波旅游高峰。”铁岭县天水丰汇小锅小灶店老板鲍鹏说道。

在阜新，作为 “阜新八大美食”之一的阜新蒙古族自治县阜新镇侯晋羊汤店因其羊汤乳白鲜美不腻的风格，令人口舌生香、百喝不厌，已然成为当地一张热气腾腾的“舌尖名片”，吸引众多游客前来“打卡”。站在沸腾的大汤锅前，候晋羊汤现任店主侯晓武说：“国家政策好，生意才能越来越红火。最近游客多了，我开发票遇到问题，税务干部马上就上门来辅导，我这天天守着锅熬汤，实在没有精力往税务局跑，服务真的很贴心。”

便民春风 护航“辽宁特色”香飘万里

提起葫芦岛绥中，除了“绥中白梨”这个特色标签之外，很多本地老饕都会推荐“绥中水豆腐”。近日，央视《三餐四季》节目组也来到绥中，采风这款美食。为推动地方特色美食传播更远、名气更响，国家税务总局绥中县税务局根据纳税人的个性化需求，通过实地上门走访、电话咨询辅导、网上远程指导等方式，从政策宣传到红利推送全程跟踪辅导，为小店送上税惠“锦囊”，将税惠政策和暖心服务“打包”送上门，实现“滴灌式”精细辅导和专业化精准服务。

“‘水豆腐’是我们当地特色食物，以味美价廉著称，但我们这样的豆腐店想走出去也存在不少实际困难，咱们税务局的工作人员经常上门为我们送服务，特别是国家的税费支持政策让我们这些老古董店摆脱了‘窘境’，解决了不少问题，我相信以后会一年更比一年好，也有信心将自己的老本行发扬光大，让咱‘绥中水豆腐’也在全国遍地开花。”绥中县绥中镇誉满城豆腐店的张姐表示。

“咱们的产品选用的是法库最好的山楂品种，经过数十道加工程序，做成百余种山楂制品，全程不添加任何防腐剂，是真正的绿色产品。”沈阳市山山伟业食品有限公司的财务负责人张先生拿着手中的锦鲤山楂鱼介绍道，“每次有新政策出台，税务干部都会第一时间辅导我们，光是去年，公司就享受了增值税加计抵减20余万元。‘真金白银’的税收支持为企业走出家门，远销全国各地打下了坚实的基础。”

在“美食+旅游”产业融合发展背后，助力民生的“税力量”始终相伴。下一步，辽宁税务部门将在优化纳税服务上持续发力，主动了解纳税人需求，精准推送税费政策，不断优化税收营商环境，推动地方特色美食品牌“出圈”、“出彩”。