大家好，我是北京三甲医院中医脾胃科宋金玲。其实中医治病的最高境界是治未病，就是预防疾病发生。现在人们的生活节奏都很快，饮食作息不规律，再加上工作、生活压力大，所以很多人胃都不太好。

所以养胃成了人们热议的话题。其实在几百甚至几千年前，我们的老祖宗就意识到了养胃的重要性，并且把一些养胃的食物做了记载。我今天就来给大家介绍几个养胃食物。

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第一个养胃食物就是南瓜，《本草纲目》有记载说南瓜性温、味甘，入脾、胃经，这也表明了南瓜对于养胃很有好处。而且南瓜富含大量胡萝卜素、维生素，营养全面。

第2个食物就是小米，这个很常见，中医认为，小米味甘、性平，入肾、脾、胃经，而且小米口感细腻而容易消化，可单独熬煮成粥，也可和大米一起煮。

第3个养胃食物是红薯，《本草纲目》等古籍记载红薯有“益气力，补虚乏，健脾胃”的功效。而现代研究也佐证了这一点，红薯中含有大量膳食纤维，有助于刺激肠胃蠕动和分泌消化液，保护肠胃。

第4个养胃食物是山药，《本草纲目》记载山药益肾气、健脾胃。而且研究发现山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质可促进消化、改善胃肠功能。

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