据《2024抖音老字号数据报告》显示,中华老字号相关视频在抖音投稿量达2.1亿,同比增长99%;老字号相关视频播放量达4906亿,点赞量82亿;“老字号”搜索量达1700万,同比增长217%……抖音已成为老字号品牌塑造新形象、拓展新消费群体的新阵地。

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老字号是一代又一代人传承、坚守、苦心经营孕育而成的品牌字号,往往蕴含着世代相传的技艺、诚信经营的商业信誉和深厚的历史底蕴。在漫长的岁月中,老字号历经市场变革和社会变迁,却依然将独特的经营理念和品牌特色加以留存,是时代发展的印记,更是民族传统文化的重要载体。随着互联网时代到来,消费观念日新月异、市场竞争日趋激烈,人们每天沉浸在信息海洋之中,即使是口碑优良的老字号品牌,也很容易被海量信息淹没,被人们忘却。面对新时代的挑战,不少老字号试图在理念、文化、渠道等层面寻求新的突破,而积极拥抱互联网浪潮、加速数字化转型,就成了当下老字号转型的重要方向之一。

以北京老字号宝兴隆为例,宝兴隆是一家文物艺术品老字号,成立于清咸丰二年(1852年),距今已有近两百年的历史,目前在全国开设了多家连锁文物艺术馆,致力于成为文物艺术品行业领头羊。

在敏锐铺捉到短视频趋势后,宝兴隆不再只瞄准线下艺术馆,而是让它“触网触电”,搭建短视频矩阵,将古董文物搬进了直播间。在人们的印象中,买古董似乎只能去线下的古董店,没想到有一天竟然能在直播间刷到。

“这件藏品是清朝乾隆年间的一个宝石蓝釉宝鼎,形制规整,高35公分,肚径19公分,保存状态极佳。宝鼎是古代社会中非常重要的一种礼器,象征着团结和权威,同时也是和平和昌盛的一个吉祥物……”不同于一般的直播间情绪激昂的表达方式,宝兴隆有着自己的直播风格。专业主播从容不迫地讲解着文物的形状特征、细节纹理和历史痕迹,将每件文物的年代、历史与故事娓娓道来,粉丝有疑问和见解则直接在直播间公屏上留言,共同品鉴。在直播间,文物古董不再是陈列在展览柜里只可远观的冰冷物件,观赏方式也从传统的隔窗观物转变成了一场文化的视听盛宴。

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老字号是中国工商业发展历史中孕育出的“金字招牌”,在漫长的岁月浸润之下,受地域、民俗等诸多因素的影响,形成了独特的文化内涵。对于老字号企业而言,直播不仅是为了卖货,更是彰显文化魅力、传递匠人精神、传播文化的过程。宝兴隆相关负责人表示:“文物是中国传统文化的重要组成部分,我们其实是带着一种传播中国文化的心态在直播,想借助短视频和直播的平台,让更多用户在了解宝兴隆之余,也能了解中国传统文化的魅力。直播这种新兴方式,让我们传播中国传统文化的方式更直观、更便捷、触达到的人群也更广。”

除了宝兴隆,包括内联升、吴裕泰、百花蜂蜜、全聚德、仿膳饭庄、同庆楼、紫光园、金凤扒鸡在内的多家老字号也都做起了短视频和网上直播,讲述自己的传承故事、展示百年非遗手艺、销售老字号产品。越来越多传统技艺和味道,通过短视频和直播走进大众日常生活,老字号品牌的新活力正在加速展现。

老字号不再是人们刻板印象中的“老古董”,它们深厚的历史底蕴与现代创新交相辉映,在新时代展现出历久弥新的风采。一股引领潮流的新文化力量,正从老字号悠久的历史传承中迸发出来,引领着新的消费理念和文化追求,让古老的故事在新时代继续传唱,焕发出前所未有的生机与活力。