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(图文:范成文 编辑:李芳)2024年八月,洛阳市河洛餐饮文化研究会在洛阳市中等职业学校召开第一次会长1扩大会议暨中国洛菜研发第一次会议。
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会议由秘书长尚彬主持。
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由常务副会长郭全照先生宣读,洛阳市河洛餐饮文化研究会增强管理制度的劝退规定。
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正式成立洛阳市河洛餐饮文化研究会汤羹文化专业委员会,由李飞担任主席,李飞宣读汤家誓言。
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资深大师汤建刚先生发言宣布即将开发的洛菜事宜。
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由尚彬秘书长,向大家宣读已研发的古菜今做的菜肴。
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曾关于增补协会顾问及副秘书长的通知会议通过增补,汤建钢,张勇涛,宋清海,赵青峰,欧阳营为协公顾问,范成文,厦冬,刘宏勋,李阳,何腾飞,小博,张继舞等为协会副秘书长的决定。
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关于成立洛阳市河洛餐饮文化研究会新媒体事业部的通知会议通过范成文,李阳为副部长的决定。
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由胡子兔先生发言,洛菜的定义,特点,文化,及研发途径,研发步骤,注意事项等的要求之后各专家对于洛菜研发的发言。
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最后,由王会长总结发言及协会的后五年的发展规划。
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