为积极响应居民对健康生活的需求，特别是助力社区老年群体建立科学合理的膳食习惯，培养健康生活方式，近期三河市迎宾北路街道意华社区成功举办了“均衡营养，合理膳食”健康管理活动。本次活动旨在通过丰富的互动体验，普及健康饮食知识，引导老年人树立合理膳食观念，并逐步形成良好的饮食习惯。
活动伊始，来自营养学领域的资深讲师，以“中国居民平衡膳食宝塔”及“三减三健”为核心健康理念，深入浅出地解析了日常生活中各类食物——从细微之处的食用盐、食用油，到不可或缺的奶制品、豆制品、肉类、蔬菜及水果等科学选择与适量摄入原则。讲师的话语间充满了对老年朋友健康的深切关怀，强调了合理饮食与高品质生活之间不可或缺的联系。
随后，在专业营养师的悉心指导下，一场别开生面的烹饪体验拉开了序幕。老人们纷纷化身为“大厨”，亲手操刀，从切菜、拌菜到分盘，每一步都凝聚着他们的热情与专注。大家相互协作，交流心得，厨房内洋溢着欢声笑语，空气中弥漫着食材的清新香气。当一盘盘色彩缤纷、营养均衡的佳肴呈现在眼前时，老人们不仅品尝到了自己的劳动成果，更在享受美味的同时，向营养师咨询起更多的健康管理小贴士。
活动的尾声，是一场温馨而有趣的艾草锤手工制作环节。在志愿者的协助下，居民们纷纷动手，将艾草包、粗布、木棍、麻绳等材料巧妙地组合在一起，制作成一个个既美观又实用的艾草锤。大家互相帮助，分享制作经验，整个过程中充满了温馨与和谐。艾草锤的淡淡香气在室内弥漫开来，为这次活动增添了几分独特的韵味。
居民李阿姨手持自己亲手制作的艾草锤，满脸笑意地表示：“这个艾草锤真是太贴心了，既柔软又实用。用它来敲打肩颈、后背和关节，感觉非常舒服，还有一股清新的香气。回家后，我一定要经常用它来放松身体。”
此次“均衡营养，合理膳食”健康管理活动不仅为社区老年人提供了一次难得的学习与交流机会，更在无形中提升了他们的健康素养和生活品质。迎宾北路街道将继续秉承“以人为本”的服务理念，不断创新活动形式与内容，为居民群众的健康生活保驾护航。
（通讯员 周瑞宇 张飞雪）
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