客户名片|邵万生
东北有一碗酱蘸万物,天津有大饼卷万物,那对于江浙的食客,最熟悉的莫过于——“万物皆可糟”。
这时一个老字号一定绕不过,它就是邵万生。
糟醉工艺起源于清朝咸丰二年(1852年),相传创始人为名唤“邵六钵头”的渔民。
起初是在虹口一带摆摊制作家乡的糟醉食品,经数年苦心经营后,于1870年迁至到南京路上,扩大门面,开设工厂,形成前店后工厂的南货店形式,更名“邵万生”。
“邵万生”南货店经营南北货与宁绍糟醉,开业后一炮打响,受到四面住民的欢迎。
如今南京路上,仍可见邵万生的店面,门庭若市。
糟醉+老字号,焕新升级
去年,一部《繁花》大爆,宝总的泡饭,配上几碟小菜,引无数人尝鲜。而正宗的老饕知道,这泡饭除了配酱瓜、腐乳,还要配上黄泥螺,糟卤带鱼。
没办法亲临南京路购买,不少人在网上邵万生旗舰店下单,足不出户就能品尝到正宗的上海味道。
除了糟卤,还有八宝饭、醉虾、醉蟹、葱油酱等上海特产。
抖音直播上,邵万生的网红新品更是销量暴增:糟香鲜肉月饼、冰醉小龙虾、香糟卤组合等。
与此同时,邵万生各电商平台店铺的开票需求也水涨船高。
无论是多店铺订单开票的数量,多平台回传的规则,还是各自孤立的平台数据,都大大增加了邵万生电商财务不必要的管理成本。
“细致服务,满足顾客需求,发展与创新都必须以消费者为中心,这也是我们始终坚持的经营理念,适应市场,与时俱进也是我们的经营之道。”
“这也是我们和小望合作的初衷。”邵万生的电商负责人对我们表达。
老字号+新工具,小望电商通助力事半功倍
平台多、开票订单激增、回传麻烦、数据孤立等,电商开票繁杂及发票管理难的问题。
在邵万生遇到小望电商通之后,迎刃而解。
通过小望电商通,邵万生用一套后台,即可管理所有电商平台全部店铺的开票数据,并设置好自动开票和回传规则,即可实现免人工开票,精准高效。
邵万生的电商负责人:“一个是用着省心,省人工,再一个就是高效的管理我们的数据,这是我们选择小望电商通最重要的原因。”
作为一家具有超过170年悠久历史的中华老字号品牌——“邵万生”,素有“中华糟醉席上珍,众口皆碑邵万生”的美誉。
近年来,“邵万生”着重探索老字号品牌发展战略定位、核心管理数字化转型和连锁拓展等。
如今,“邵万生”提出打造“糟醉+”的品牌发展战略,小望电商通也希望通过数字化助力邵万生更上一层楼。
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