最近吃饭总是会找性价比比较高的餐厅,这不又让我发现了一家超高性价比之王的黑珍珠——上青本港海鲜。新上的四人餐,人均120左右就可以吃到近10个菜,太超值了!
上青本港海鲜做为厦门连续7年的黑珍珠,不得不说他们家有着独有的特色,以本港海鲜为主的菜品,还是非常出彩的。这次的套餐不但精致,而且份量足,味道更是令人回味。复古闽南色调的大厅,红绿相间的设计,很是高级,服务也是可圈可点,值得一来再来。
凉菜有五彩捞海蜇,上桌后拌匀,有着捞起捞起的好寓意。在炎炎夏日也是绝佳的开胃菜,清新脆爽,喜欢。
闽南萝卜糕,加入了传统甜辣酱和芥末酱调味,脆中带着甜,甜中带着微辣,风味与细腻口感绝了。
避风塘小青龙,两只呀,太霸气了。蒜香浓郁,虾肉鲜嫩弹牙,一口下去,满满的幸福感油然而生。
葱香封猪脚,软糯入味,葱香四溢,满满的胶原蛋白让人欲罢不能。
水煮鱿鱼,鲜美的鱿鱼在香辣的汤汁中翻滚,带来海洋的清新与热辣的激情碰撞,即下饭又让人爱不释口。
上青拆鱼羹,可以一口气喝三碗的鱼羹,真真是鲜美之极。醇厚鲜美,营养丰富,抚慰着你的味蕾与心灵。
蟹汁浸苦瓜,独特的搭配,让苦瓜的苦涩化为别样的清爽,蟹汁的鲜美更是点睛之笔。
盐水浸时蔬,保留着蔬菜的本真味道,清爽解腻。
燕窝锦鲤,意料之外吧,这套餐还有燕窝,加了锦鲤的燕窝,不但寓意好,口感也非常丰富。
这样一桌菜,不满500,是不是非常超值呢?
月lthyu的美食记录
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