在常州滆湖,“阿庆嫂大闸蟹”的可谓远近闻名,这个卖蟹的“阿庆嫂”,真名叫宋华,因为她的能干伶俐,被客户亲切地称为“阿庆嫂”。宋华在滆湖边养殖了220亩的大闸蟹,坚持原生态养殖,喂螺丝,喂冰鱼,培养高品质大闸蟹。2024年9月9日,江苏广播电视总台新闻综合频率《赢在乡村》主持人、江苏省绿色食品协会副秘书申琪连线专访了这位养殖大闸蟹的创业女能人——常州武进高新区一口鲜生态水产品商行创办人宋华。

宋华介绍,她养殖大闸蟹8年,之所以能成为远近闻名的养蟹达人,主要是坚持高品质养殖。充分利用滆湖水域的优质生态水源,投喂深海冰鱼和螺丝,配合玉米大豆食疗,全程不用任何含有激素的饲料;在经营上做到足金足量,童叟无欺;让上门的客人先尝后买,带来无数回头客。

滆湖卖蟹阿庆嫂宋华
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滆湖卖蟹阿庆嫂宋华

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