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中医里有一个天然的降糖好帮手：瓜蒌！
瓜蒌是葫芦科植物，全身都是宝，它的果实和根都能用来治病，特别对糖尿病治疗效果很好。
作者：胡献国 主任医师
• 湖北省第一批知名中医
• 宜昌市第七届优秀市管专家
• 宜昌市第二届中医名师
图片来源于网络
瓜蒌的果实，分为全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁，能清热化痰、宽胸散结、润肠通便，治疗糖尿病引起的胸痹心痛和便秘。
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糖尿病患者可以尝试用水煎瓜蒌代茶饮或做成药膳，帮助调节血糖，缓解糖尿病并发症。
但注意，要在有经验的医师、药师等专业人员的指导下使用！切勿自行大量服用。
下面我给大家推荐16种瓜蒌的日常吃法：
01
煎水代茶饮
1.糖尿病口渴时，可选用天花粉10克，研细，用开水250毫升浸泡片刻饮服，或水煎取汁，代茶饮服，每日1-2剂（下同）。可加麦冬、葛根各10克同用。
2.糖尿病合并上呼吸道感染，痰黄咳嗽时，可选用瓜蒌皮、天花粉各10克。
3.糖尿病合并胸痹心痛时，可选用瓜蒌皮、天花粉、丹参各10克。
4.糖尿病胃轻瘫，脘腹胀满时，可选用瓜蒌皮、天花粉、山楂各10克。
5.糖尿病便秘，大便燥结难解时，可选用瓜蒌仁、天花粉各10克。可加胡麻仁10克同用。
6.糖尿病合并高脂血症时，可选用全瓜蒌、天花粉、山楂各10克。
7.糖尿病合并白内障时，可选用瓜蒌皮、天花粉、草决明各10克。
8.糖尿病合并高血压、头晕时，可选用瓜蒌皮、天花粉、山栀各10克。
9.糖尿病合并尿路感染、尿急时，可选用瓜蒌皮、天花粉各10克，竹叶5克。
10.糖尿病外阴瘙痒时，可选用瓜蒌皮、天花粉、地肤子、萹蓄各10克。同时取本方2剂水煎取汁，待温度适宜时局部坐浴，每日2次，每次10-30分钟。
02
做成药膳
01
猪胰黄花汤
原料：猪胰1具，黄精、天花粉各15克，调味品适量。
制法：将猪胰洗净，诸药择净，布包，同入锅中，加清水适量炖至猪胰熟后，食盐等调味，服食猪胰，嚼食诸药，每日1剂。
功效：养阴益肾。适用于糖尿病，时或心悸短气，口干不欲饮，舌质红，苔少脉弦细无力。
02
荷叶花粉鸡肉汤
原料：鲜荷叶2张，天花粉10克，剔骨鸡肉250克，蘑菇、水发玉兰片、调味品各适量。
制法：将鸡肉、蘑菇、玉兰片切薄片，天花粉研细 。荷叶洗净用开水烫一下，去掉蒂和梗，切成三角形荷叶片10块。把鸡肉、蘑菇、玉兰片一起放盘内，加上天花粉、玉米粉、食盐、味精、胡椒粉、绍酒等调味品拌匀后，分放在三角形荷叶中，包成长方形肉包，码在盘中，上笼蒸约2小时，熟透即成，佐餐食用，每日1剂。
功效：清热泻火，生津止渴。适用于糖尿病口渴心烦，头目眩晕等。
03
花粉冬瓜炖白鸭
原料：天花粉15克，冬瓜1000克，白鸭肉500克，调味品适量。
制法：将冬瓜洗净，不去皮、切块，鸭肉洗净，切块，水氽，与冬瓜、天花粉同入锅中，加清水适量煮沸后，加调味品，文火煮至鸭肉烂熟，分次食用，每日1剂。
功效：清热养阴，生津止渴。适用于糖尿病口渴多饮，肢软乏力等。
04
瓜蒌皮粥
原料：瓜蒌皮15克，大米50克。
制法：将瓜蒌择净，放入药罐中，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥即成，每日1剂。
功效：清热化痰，利气宽胸。适用于糖尿病合并冠心病，胸膈满闷，血脂异常，肠燥便秘等。
05
瓜蒌仁粥
原料：瓜蒌仁15克，大米50克。将瓜蒌仁择净，打碎，水煎取汁，加大米煮粥即成，每日1剂。
功效：清热化痰，润肠通便。适用于糖尿病性胃轻瘫，血脂异常，肠燥便秘等。
06
天花粉粥
原料：天花粉15克（鲜者加倍），大米50克。
制法：将天花粉择净，水煎取汁，加大米煮粥，或将天花粉研细，待粥熟时调入粥中，再煮一二沸即成，每日1剂。
功效：清热生津。适用于热病伤津所致的心烦口渴，糖尿病性消渴，皮肤感染等。
最后提醒诸位，一定要注意：
• 瓜蒌性味苦寒，故脾胃虚弱、大便溏薄（大便不成形）者不宜选用。
• 瓜蒌有下气散结之功，故孕妇不宜选用。
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